Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sarahz911
Kreupel kreek gehaktbrood
Opmerkingen van chef James.T.Ehler: Ik heb dit recept voor het eerst gebruikt in de Cripple Creek Country Club in Colorado. Dit gehaktbrood was een favoriete lunchspecial in veel van de restaurants en hotels waar ik de afgelopen jaren heb gewerkt. Het is ook een favoriet 'werknemersmaaltijd'.Serveerideeën: serveren met een peperbruine peper saus.Posters opmerkingen: ik snij het recept in tweeën en kook 1 uur.Lovers worden gebruikt voor een tweede diner of gehaktbrood sandwiches.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1,1 kilogram gemalen rundvlees
- 100 gram Italiaanse worst
-
Een kopje met een inhoud van190 ml tomaten (fijngehakt)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gele ui (fijngehakt)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met groene paprika (fijngehakt)
- 1 eetlepel teentje knoflook (fijngehakt)
- 1 1/2 eetlepels Worcestershire-saus
- 3 eetlepels Pickapeppa saus
Bereiding
-
Meng alle ingrediënten voorzichtig, maar goed en vorm tot een brood in een bakblik.
-
Overgiet niet, omdat dit de neiging heeft om een taai (te stevig) gehaktbrood te maken.
-
Meng toppingrediënten samen en bedek de bovenkant van gehaktbrood.
-
Bak gedurende 1 ½ uur op 350 ° F
-
Bedek de eerste 45 minuten.
-
50 minVleesbrood, kaas, melk, bouillon, peterselie, eieren, oregano, knoflook, zout, peper, basilicum, klauwplaat, bouillon,geen vieze basishaakballetjes -
70 minVleesvarkenslende, sojasaus, abrikozenjam, gember, teentjes knoflook, 5 kruiden, rijst, sherry wijn, hoisinsaus, suiker, olie-, ketchup, vloeibare rook,Chinese stijl geglansde varkenslende -
25 minVleesrundvlees, teentjes knoflook, olie-, zout, peper, basilicum,chris 'burgers -
200 minVleesrundvlees stoofpot vlees, water, teentjes knoflook, pepers, Chili poeder, azijn, oregano, zout, peper, komijn, meel, chili saus Chili Verde Con Cerdo Chili met varkensvlees, hoofdsla, zure room, guacamole,chichocoladas naar beneden halen
Ik vond het geweldig