Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Shawnee1756
Krokante kip-offertes met honingmosterdsaus
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram kiploze borsten zonder vel
- 3 eieren, geslagen
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die meel bevat
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met panko broodkruimels
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 eetlepel citroensap
- 1 theelepel cayennepeper
- Zout en peper naar smaak
- 1/2 theelepel zwarte peper
- Pinda-olie, om te braden
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met Dijon-mosterd
- A cup with a capacity of 80 ml containing honey ( Original recipes calls for A cup with a capacity of 130 ml containing that's too sweet for us! )
- 2 eetlepels mayonaise
- 1 eetlepel citroensap
- Zout en peper naar smaak
Bereiding
-
Snijd kip in lange reepjes. Opzij zetten.
-
Leg de eieren in een ondiepe schaal. Plaats het meel in een andere ondiepe kom (ik houd van bloem meel met 0,5 theelepel zout, peper en cayennepeper voor extra smaak).
-
Plaats panko broodkruimels in een andere ondiepe kom en breng op smaak met knoflookpoeder, citroenpeper, cayennepeper, zout en peper. Meng goed.
-
Doop de kippenreepjes in de bloem, dan het losgeklopte ei, en dreg vervolgens in de gekruide panko.
-
Bak de kip in porties in een friteuse voorverwarmd tot 350 voor ongeveer 6-8 minuten. De kip moet worden gekookt en goudbruin.
-
Verwijder om te legen op papieren handdoeken. Prenk met extra zout en peper eenmaal uit de friteuse. Bewaar met honingmosterdsaus.
-
Om de honing mosterdsaus te maken: meng de mosterd, honing, mayonaise, citroensap en breng op smaak met zout en peper. Bewaar deze tot een week in de koelkast.
Blogs die misschien interessant zijn
-
195 minKipfiletkippenborsten in, alfredo saus boek raadt aan, ui, bouillon, paprika, cajunkruiden, vlinderdas pasta, bieslook,slowcooker cajun kip pasta -
55 minKipfiletnoedel, bouillon, kippenborsten in, wortel, paddestoel, napakool in, bamboescheuten, ui, tofu in, sherry, peper, sojasaus, peterselie,Japanse stijl kip in een pot soep -
35 minKipfiletkaas, zout, peper, kaas, teentje knoflook, peterselie, salie, rosmarijn, kippenbouillon, olie-, prosciutto di parma, kippenbouillon, citroen, boter,met prosciutto omwikkelde gevulde kip met gekruide ricotta -
35 minKipfiletkippenbouillon, zout, meel, ei, sherry wijn, olie-, bonen, ui, selderij ribben, peper, paddestoel, kastanjes, sjalotten, amandelen, olie-, meel, water, sojasaus, kippenbouillon, oestersaus, sherry wijn, tomaten,kip en amandelen
Ik vond het geweldig