Krokante kip-offertes met honingmosterdsaus

Name: krokante kip-offertes met honingmosterdsaus
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 900 gram kiploze borsten zonder vel; 3 eieren, geslagen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die meel bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met panko broodkruimels; 1 theelepel knoflookpoeder; 1 eetlepel citroensap; 1 theelepel cayennepeper; zout en peper naar smaak; 1/2 theelepel zwarte peper; pinda-olie, om te braden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met Dijon-mosterd; A cup with a capacity of 80 ml containing honey ( Original recipes calls for A cup with a capacity of 130 ml containing that's too sweet for us! ); 2 eetlepels mayonaise; 1 eetlepel citroensap; zout en peper naar smaak

Ingrediënten

Bereiding

Snijd kip in lange reepjes. Opzij zetten.
Leg de eieren in een ondiepe schaal. Plaats het meel in een andere ondiepe kom (ik houd van bloem meel met 0,5 theelepel zout, peper en cayennepeper voor extra smaak).
Plaats panko broodkruimels in een andere ondiepe kom en breng op smaak met knoflookpoeder, citroenpeper, cayennepeper, zout en peper. Meng goed.
Doop de kippenreepjes in de bloem, dan het losgeklopte ei, en dreg vervolgens in de gekruide panko.
Bak de kip in porties in een friteuse voorverwarmd tot 350 voor ongeveer 6-8 minuten. De kip moet worden gekookt en goudbruin.
Verwijder om te legen op papieren handdoeken. Prenk met extra zout en peper eenmaal uit de friteuse. Bewaar met honingmosterdsaus.
Om de honing mosterdsaus te maken: meng de mosterd, honing, mayonaise, citroensap en breng op smaak met zout en peper. Bewaar deze tot een week in de koelkast.

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van een kipfilet

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

Ik vond het geweldig

Krokante kip-offertes met honingmosterdsaus

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Snijd kip in lange reepjes. Opzij zetten.