Kruidenboter voor steak, kipfilet of groenten

Name: kruidenboter voor steak, kipfilet of groenten
Total time: 5 min
Yield: 1/2 cup, 8
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat, op kamertemperatuur; 2 eetlepels verse peterselie (ik gebruik een mix van meestal bieslook en voeg een beetje van elk van de anderen toe) of 2 eetlepels verse basilicum, in stukjes gesneden (ik gebruik een mix van meestal bieslook en voeg een beetje van elk van de anderen toe); 1 theelepel gekraakte peper; 1 theelepel balsamicoazijn