Lage carburator smakelijke Italiaanse geroosterde kip

Om te grillen, schil de kipfilets en wrijf in peper naar smaak.

Meng basilicum, olijfolie, boter, knoflook en parmezaanse kaas op lage snelheid met een elektrische mixer, hakmolen of processor tot een gladde massa.

Kip lichtjes beleggen met een mengsel.

Grill over middelgrote kolen die tijdens de kooktijd rijpen met basilicumsaus.

Voeg in die tijd de rozemarijntakken toe aan de kolen voor extra rookaroma.

Doe dit 2 of 3 keer.

Grill 10 minuten aan elke kant afhankelijk van de temperatuur van de barbecue.

Garneer met verse basilicum en serveer dit gegrilde kippenrecept met rijst of Italiaanse pasta.