Laurier gemarineerde champignons (eenvoudig inblikken)

Ik maak deze al meer dan 20 jaar. Ik geef ze meestal in manden voor vakantiegeschenken, en als ik dat niet doe, zit ik in de problemen! Niet alleen zijn ze heerlijk proeven, ze zijn ook erg mooi! Slechts één ding aan dit recept is dat je kleine paddenstoelen moet vinden, 3,175 centimeter of minder, en dat is misschien niet makkelijk. Onze Fred Meyer-winkel verkoopt ze en als ik er klaar voor ben om ze te pakken, pak ik gewoon de hele kist uit het product gedeelte en plop het in mijn winkelwagen! Dit recept kwam uit mijn provinciale uitwisselingsmaster canner, 1989.