Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
IAgardener55
Libanese lam Kefta (lamskoteletten)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer ui, broodkruimels, knoflook, peterselie, munt, zout, 7 kruidenmix en ei in een kom. Voeg lamsvlees toe en meng goed.
-
Verdeel het mengsel in 8 porties. Vorm elk deel rond een spies en vorm een blok dat ongeveer 5 centimeter breed en 15 centimeter lang is. Maak het plat vlak zodat het midden goed kookt.
-
Verwarm een grillpan op middelhoog vuur.Spray met anti-aanbakspray en grillspiesjes gedurende 5-6 minuten aan elke kant, of tot ze gaar zijn om de gewenste gaarheid te verkrijgen. Onmiddellijk bewaren met pitabroodje, hummus en tabuleh.
-
* Voor de Libanese 7 kruidenmix: meng gelijke delen van piment, zwarte peper, kaneel, kruidnagel, nootmuskaat, fenegriek en gemalen droge gember. Meng goed en bewaar in een luchtdichte container.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minLam / schaaprekken lam, brandewijn, mosterd-, dragon, zout, peper, boter, sherry wijn, bouillon,lamsrack a la francaise -
165 minLam / schaaprundvlees, lam, rijst, tomaten, peterselie, kruiderij, water, druif, zout, maalt peper,dolmathes van elaine (gevulde druivenbladeren) -
29 minLam / schaaplamskoteletten met één rib, kaas, eieren ondiep, brood, olie-, zeezout, peper,parmesan-gepaneerde baby lamskoteletten -
390 minLam / schaapui, olie-, schouder lamskoteletten, zout, peper, gemberwortel, cumin used because love cumin!, teentjes knoflook, kaneel, koriander, snoeien, honing, limoensap, Sesam zaden,crock pot Marokkaanse lamskoteletten en pruimen
Ik vond het geweldig