Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
IAgardener55
Libanese lam Kefta (lamskoteletten)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer ui, broodkruimels, knoflook, peterselie, munt, zout, 7 kruidenmix en ei in een kom. Voeg lamsvlees toe en meng goed.
-
Verdeel het mengsel in 8 porties. Vorm elk deel rond een spies en vorm een blok dat ongeveer 5 centimeter breed en 15 centimeter lang is. Maak het plat vlak zodat het midden goed kookt.
-
Verwarm een grillpan op middelhoog vuur.Spray met anti-aanbakspray en grillspiesjes gedurende 5-6 minuten aan elke kant, of tot ze gaar zijn om de gewenste gaarheid te verkrijgen. Onmiddellijk bewaren met pitabroodje, hummus en tabuleh.
-
* Voor de Libanese 7 kruidenmix: meng gelijke delen van piment, zwarte peper, kaneel, kruidnagel, nootmuskaat, fenegriek en gemalen droge gember. Meng goed en bewaar in een luchtdichte container.
Blogs die misschien interessant zijn
-
18 minLam / schaaplammetjes rugband, komijn, paprika poeder, teentjes knoflook, koriander, peterselie vlokken, kaneel, gember, suiker, harissa, citroensap, olie-,Marokkaanse lamfilet (backstrap) -
1448 minLam / schaapbeen lam in varkensvlees, wijn geen wijnazijn, olie-, citroensap, honing, knoflook, oregano, kruidenzout, peper, paddestoel, ui, tomaten, olie-, bamboespiesjes water minuten voordat je gaat rijgen, dan spiesen,kittencal's Griekse souvlaki (gegrild stokje lamsvlees of varken) -
210 minLam / schaaplamsschachten, citroensap verdeeld, zout peper, olie-, teentjes knoflook, oregano, ui, bouillon, wijn, artisjok, maïzena, karnemelk,lamsboutjes met artisjokharten -
40 minLam / schaapolie-, komijn, boter pompoen, olie-, lamsfilets, pesto saus, groenten aubergine pepers etc netto, pesto saus, spinazie, basilicum, citroensap,warme lamspompoen en pestosalade
Ik vond het geweldig