Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
IAgardener55
Libanese lam Kefta (lamskoteletten)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer ui, broodkruimels, knoflook, peterselie, munt, zout, 7 kruidenmix en ei in een kom. Voeg lamsvlees toe en meng goed.
-
Verdeel het mengsel in 8 porties. Vorm elk deel rond een spies en vorm een blok dat ongeveer 5 centimeter breed en 15 centimeter lang is. Maak het plat vlak zodat het midden goed kookt.
-
Verwarm een grillpan op middelhoog vuur.Spray met anti-aanbakspray en grillspiesjes gedurende 5-6 minuten aan elke kant, of tot ze gaar zijn om de gewenste gaarheid te verkrijgen. Onmiddellijk bewaren met pitabroodje, hummus en tabuleh.
-
* Voor de Libanese 7 kruidenmix: meng gelijke delen van piment, zwarte peper, kaneel, kruidnagel, nootmuskaat, fenegriek en gemalen droge gember. Meng goed en bewaar in een luchtdichte container.
Blogs die misschien interessant zijn
-
195 minLam / schaaplamsschachten, zout peper, olie-, ui, kippenbouillon, oregano, cayenne, tomaten, kaas,lamsschenkel met oregano en feta -
376 minLam / schaaplamskoteletjes klokken hakken, wijn, sojasaus, oestersaus, teentje knoflook, rosmarijn, zout, olie-,beroemde lamskoteletten van George -
20 minLam / schaapolie-, teentjes knoflook, honing, balsamico azijn, zeezoutpeper, lamskoteletjes,honing en balsamico lamskoteletten -
140 minLam / schaaplam schouder bot in dit kun je niet krijgen lam zal doen, water, zout, boter, pijnboompitten, ui, kurkuma, piment, kaneel, yoghurt, ei tot schuimig, meel, zout,mansaaf (gekruid lamsvlees)
Ik vond het geweldig