Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
IAgardener55
Libanese lam Kefta (lamskoteletten)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer ui, broodkruimels, knoflook, peterselie, munt, zout, 7 kruidenmix en ei in een kom. Voeg lamsvlees toe en meng goed.
-
Verdeel het mengsel in 8 porties. Vorm elk deel rond een spies en vorm een blok dat ongeveer 5 centimeter breed en 15 centimeter lang is. Maak het plat vlak zodat het midden goed kookt.
-
Verwarm een grillpan op middelhoog vuur.Spray met anti-aanbakspray en grillspiesjes gedurende 5-6 minuten aan elke kant, of tot ze gaar zijn om de gewenste gaarheid te verkrijgen. Onmiddellijk bewaren met pitabroodje, hummus en tabuleh.
-
* Voor de Libanese 7 kruidenmix: meng gelijke delen van piment, zwarte peper, kaneel, kruidnagel, nootmuskaat, fenegriek en gemalen droge gember. Meng goed en bewaar in een luchtdichte container.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minLam / schaapui, olie-, teentjes knoflook, gember, zout, peper, lam lam gehakt, munt, olie-,lam en muntpasteitjes / hamburgers -
20 minLam / schaaplamskoteletten, teentje knoflook, gember, komijn, korianderzaad, komijn, zout, olie-, olie-,koriander-korst lamskoteletten -
20 minLam / schaaplamskoteletjes, olie-, Marokkaanse kruiden Masterfoods, pre-saladegroenten, raket, munt, tomaten, ui, Libanese komkommer, Spaanse peper, citroenen, olie-, brood,Marokkaanse lam salade wraps -
60 minLam / schaapolie-, teentjes knoflook, ui, chilepowder, paprika poeder, chili peper vlokken, Cayenne peper, komijn, koriander, lam, linzen, bouillon, tomaten, oregano, rosmarijn, zout, suiker, peper, koriander,gemalen lams- en linzenspaanse peper
Ik vond het geweldig