Mediterraan gebraden lamsvlees

Name: mediterraan gebraden lamsvlees
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6-8
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 80 ml met ingeblikte zwarte olijven, gehakt; 4 teentjes knoflook; 1 eetlepel gemalen komijn; 1 theelepel chilipoeder; 1/4 theelepel cayennepeper; 2 eetlepels lite olijfolie (of maagd); 1,5 kilogram lamsbout, met been

Maak en deel dit recept met mediterrane braadstukken uit.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
80 ml met ingeblikte zwarte olijven, gehakt
4 teentjes knoflook
1 eetlepel gemalen komijn
1 theelepel chilipoeder

1/4 theelepel cayennepeper
2 eetlepels lite olijfolie (of maagd)
1,5 kilogram lamsbout, met been

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350F, olie een ondiepe braadpan licht in.
In je blender (keukenmachine) mix je met het metaalmes de olijven, knoflook, kruiden en olie.
Meng tot bijna gepureerd.
Smeer het hele lam in, bak het in de pan en rooster het gedurende 1 uur (ongeveer 9 minuten per kilogram) of tot de interne temperatuur 155F bereikt.
Laat het 10 minuten rusten alvorens te snijden.

Blogs die misschien interessant zijn

een voedingsvergelijking van lamskip

225 min

Lam / schaap

mosterd-, sojasaus, teentje knoflook, gemberwortel, rosmarijn, olie-, been lam,

lam met mosterdglazuur
20 min

Lam / schaap

lamskoteletjes, olie-, Marokkaanse kruiden Masterfoods, pre-saladegroenten, raket, munt, tomaten, ui, Libanese komkommer, Spaanse peper, citroenen, olie-, brood,

Marokkaanse lam salade wraps
70 min

Lam / schaap

lam, boter, kaneel, water, suiker, pruimen eten, rozijnen, amandelen, Peer, oranjebloesem water mazhar, oranjebloesem water mazhar,

l'ham lahlou - algerijns / noord-afrikaanse zoete lamsgerecht.
245 min

Lam / schaap

been lam, komijn, koriander, zout, olie-, water,

langzaam gebraden lamsbout

Ik vond het geweldig

Mediterraan gebraden lamsvlees

Maak en deel dit recept met mediterrane braadstukken uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies