Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tonja
Libanese lamsgehaktballetjes
Een alledaags ingrediënt, gemalen lamsvlees, wordt omgetoverd tot een smakelijke gerecht uit het Midden-Oosten in dit eenvoudige maar effectieve recept. Heel lekker in pitabrood met hummus.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats de ui, peterselie en munt in een keukenmachine. Houd gedurende 30 seconden glad. Voeg de rest van de ingrediënten toe.
-
Mix tot alles goed gemengd is. Verdeel dit mengsel in 24 porties. Gebruik natte handen en vorm voorzichtig tot rissoles.
-
Verwarm de grill voor. Plaats de strikken op een voorverwarmde, licht geoliede bakplaat. Rooster 5-6 minuten of tot ze aan alle kanten bruin zijn en gaar.
-
Serveer warm of koud.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minLam / schaapbiefstuk, brood, munt, knoflook, zout, boter, mosterd-, verstuiven, kippenbouillon, couscous, wortels, boter,krokante mosterd en muntlam met couscous -
30 minLam / schaap5 kruiden, oestersaus, honing, rijst, teentjes knoflook, lamsfilets, olie-, pepers, gember, ui, broccoli roosjes, peultjes, taugé, koriander,honing en vijf gekruide lamsvlees met roerbakgroenten -
140 minLam / schaaplamsschachten, zout, peper, meel, olie-, ui, aardappelen, wortel in, knoflookbollen kruidnagel, baai, tijm gebonden bundel, merlot, kippenbouillon, peterselie, munt,lamsschenkel met merlot en knoflook -
25 minLam / schaapmunt, pijnboompitten, olie-, teentjes knoflook, lende karbonades,geroosterde lamskoteletten met muntpesto
Ik vond het geweldig