Linguine met spinazie, amandelen en broodkruimels

Name: linguine met spinazie, amandelen en broodkruimels
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie, verdeeld; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gesmolten amandelen; Een kopje met een inhoud van 60 ml met Italiaanse broodkruimels; 1 teentje knoflook, gehakt; 1 eetlepel citroenschil; 1 eetlepel citroenschil; 284 gram droge linguine; 284 gram spinazie, stelen verwijderd; 130 liter plantaardige bouillon; 1 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 60 ml die parmezaanse kaas bevat

Maak en deel dit Linguine met Spinazie, Amandelen en Broodkruimels recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm 1 theelepel olijfolie in een niet-bekwame kok op matig vuur.
Voeg amandelen toe en bak 1 minuut tot het lichtbruin is.
Voeg broodkruimels en knoflook toe, kook 2 minuten of tot ze goudbruin zijn, af en toe roerend.
Roer 1 Tbs citroensap erdoor, kook 1 minuut of tot het paneermeel droog is. Roer de citroenschil, haal van het vuur en zet opzij.
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voordat u pasta afvoert, voegt u eerst spinazie toe aan het vergiet en laat u de pasta op spinazie uitlekken.
Keer pasta en spinazie meteen terug in de pan en schud zachtjes tot spinazie verwelkt.
Voeg broodkruimelmengsel toe aan de pot; gooi zachtjes. Meng in een aparte kom de resterende 2 theel. Olijfolie, laat 1 Tbs citroensap, veggie bouillon en zout over; motregen dit mengsel over de pasta in de pot, gooi tot goed gemengd.
Bedek met Parmezaanse kaas naar smaak en serveer onmiddellijk.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

Ik vond het geweldig

Linguine met spinazie, amandelen en broodkruimels

Maak en deel dit Linguine met Spinazie, Amandelen en Broodkruimels recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies