Low carb kaas crackers

Name: low carb kaas crackers
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 16 crackers, 16
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met amandelmeel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met amandelmeel; 2 eieren; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; 1/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met scherpe cheddar kaas, versnipperd

Ik vond dit op de kokoswebsite van Tiana. Het gebruikt kokos en amandel meel. De beschrijving zegt: "Dit is een heerlijke, tarwe-vrije, suikervrije snack die snel en gemakkelijk te maken is. Ze zien eruit als koekjes met een knapperige koekachtige textuur maar de smaak is duidelijk die van een cracker. "

Ingrediënten

Bereiding

Meng amandelmeel, eieren, boter, zout en kaas. Voeg kokosmeel toe en kneed het deeg in je handen gedurende 2 tot 3 minuten.
Vorm het deeg in balletjes van 2,5 centimeter, leg ze op een ingevette bakplaat en vlak af tot een diameter van ongeveer 2 tot 2½ inch.
Bak gedurende 15 minuten op 400 ° F. Deze crackers smaken het best recht uit de oven en zijn licht knapperig. LINKERE crackers kunnen ongeveer 4 minuten op 400 ° F worden opgewarmd. Neemt ongeveer 16 crackers.
Opmerking: Amandelmeel kan indien gewenst worden vervangen door notenmeel. Om noten te malen vermalen rauwe noten in een keukenmachine. U kunt amandelen, pecannoten, walnoten of een willekeurige noot naar keuze gebruiken.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Low carb kaas crackers

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies