Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Staci Lambert
Luxueuze meiden luxe macaroni en kaas
Maak en deel het Deluxe macaroni- en kaasrecept van dit gourmetmeisje uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 8 eetlepels boter
-
Een kop met een inhoud van60 ml die fijn gesneden ui bevat
- 4 eetlepels bloem voor alle doeleinden
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter melk
- 227 gram scherpe witte cheddar kaas, geraspt (je kunt natuurlijk met kaas experimenteren, ik denk dat ik er een paar in heb gezet die ik bij de hand had)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die zware room bevat
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 ° F.
-
Smelt ondertussen 4 T.van de boter in een middelgrote pan op middelhoog vuur.
-
Bak uien tot ze zacht en doorschijnend zijn.
-
Klop de bloem in een roux en bak een paar minuten, roerbak, tot ze goudbruin zijn.
-
Klop de melk langzaam op met een draadklopper en breng aan de kook. Zet het vuur laag en laat het sudderen, waarbij je het 3 tot 4 minuten laat kloppen.
-
Haal de pan van het vuur en klop in geraspte kaas. Roer krachtig totdat de kaas net is gesmolten.
-
Klop daarna de slagroom erdoorheen om de gewenste consistentie te bereiken en breng op smaak met zout, witte peper en mosterd.
-
Meng in een mengkom saus met uitgelekte macaroni en breng zout en witte peper op de gewenste smaak aan.
-
Breng het mengsel over naar een ovenschaal van 33 x 23 centimeter en spreid het gelijkmatig uit.
-
Strooi broodkruimels erover en stip met de resterende 4 liter boter.
-
Bak tot warm en bruisend, ongeveer 30 minuten.
-
Laat het 5 minuten staan voordat je het serveert.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minLunch / Snackskippenborsten, ui, ui, pepers, peterselie koriander, tomaten, limoen, Taco schelpen, zout, peper,Midden-Oosterse fusion kiptaco's met groene ui smaak -
25 minLunch / Snacksui, wortel, olie-, bonen, ham, bouillon, wijn, tijm,ham en bonen koekepan -
75 minLunch / Snackskabeljauw, maïs, ui, knoflook, paprika, olie-, Chili poeder, Cayenne peper, oregano, peterselie, zout, peper, vloeibare rook, limoensap, tortilla taco shells salsa's,geroosterde maïs vistaco's -
135 minLunch / Snacksrundvlees, ui, teentje knoflook mijn toevoeging maakt gebruik van knoflook, tomaten, bouillon, tomaten, wortels, selderij ribs selderijsoep die je vaak wilt doen, baai, tijm gebruikte lief tijm, peper beter, gerst gerst, zout,Canadese hamburgersoep
Ik vond het geweldig