Lynette's gehaktballen

Dit is een recept waar ik ben opgegroeid, verslindend bij elke gezinsvakantie. Mijn broer en schoonzus (Lynette) waren 15 jaar ouder dan ik ... dus mijn zus en ik brachten onze jaren opgroeien door in hun huis op de vakantie. Ik denk dat deze gehaktballen de broek af slaan van de nieuwste recepten voor jelly-gehaktballetjes die overal worden gepost ... en dat geldt ook voor mijn familie en vrienden (zelfs degenen die zeggen dat ze nooit zuurkool zouden eten). Telkens maak ik ze , ze gaan snel. Een beetje tijdrovend, maar de moeite waard. Het is een geweldige manier om je kinderen erbij te betrekken ... dat wil zeggen, als ze nog jong genoeg zijn om te willen helpen. (Ik zou NIET willen voorstellen -bevroren gehaktballen, hoewel ik het in een centimeter heb gedaan. Het is gewoon niet hetzelfde). Ik maak deze nu al 20 jaar lang voor onze familie- en vriendenbijeenkomsten en ze worden altijd goed ontvangen. Dit recept bevriest goed (vóór bakken), zie stap 7. Ik hoop dat je geniet van het recept van mijn schoonzus.