Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Magnetron gember pruimen jam
 
 
0 PortiesPTM40 min

Magnetron gember pruimen jam


Deze snelle en gemakkelijke jam maakt alleen een kom met een inhoud van 3/5 liter bevat. Het maakt een prachtig glazuur voor in de oven geroosterde zalm. Een kom met een inhoud van 3/4 liter met pruimen is ongeveer 10-12 pruimen. Dit recept komt uit het boek Small Batch Preserving van Topp en Howard.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Plaats pruimen en suiker in een diep vat van 2 liter in de magnetron.
  2. Roer het citroensap erdoor.
  3. Magnetron, 7 minuten onbedekt op High, tweemaal roeren.
  4. Voeg gember toe; magnetron, blootgesteld aan High gedurende 15 tot 18 minuten of totdat het mengsel een gel vormt, roerend elke 4 minuten.
  5. Giet in gesteriliseerde potten en gebruik de inversiemethode of het waterbad gedurende 10 minuten.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407