Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ky_Cook
Magnetron gember pruimen jam
Deze snelle en gemakkelijke jam maakt alleen een kom met een inhoud van 3/5 liter bevat. Het maakt een prachtig glazuur voor in de oven geroosterde zalm. Een kom met een inhoud van 3/4 liter met pruimen is ongeveer 10-12 pruimen. Dit recept komt uit het boek Small Batch Preserving van Topp en Howard.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats pruimen en suiker in een diep vat van 2 liter in de magnetron.
-
Roer het citroensap erdoor.
-
Magnetron, 7 minuten onbedekt op High, tweemaal roeren.
-
Voeg gember toe; magnetron, blootgesteld aan High gedurende 15 tot 18 minuten of totdat het mengsel een gel vormt, roerend elke 4 minuten.
-
Giet in gesteriliseerde potten en gebruik de inversiemethode of het waterbad gedurende 10 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
145 minJam en conserventomaten, suiker, zeezout, gember, komijn, ancho chilepowder, pepervlokken, pepervlokken, pepervlokken, kaneel, kruidnagel, citroensap,tomaat - chili jam -
90 minJam en conservenkantaloepa, citroensap, suiker, boter, pectine,meloen jam -
1500 minJam en conservenrabarber in, suiker, citroen, kardemom, grapefruit ca, water,marmelade van robijn en rabarber -
30 minJam en conservenframbozen, water, chilipepers, citroensap bij voorkeur, suiker, pectine,frambozen groene chili jam
Ik vond het geweldig