Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ky_Cook
Magnetron gember pruimen jam
Deze snelle en gemakkelijke jam maakt alleen een kom met een inhoud van 3/5 liter bevat. Het maakt een prachtig glazuur voor in de oven geroosterde zalm. Een kom met een inhoud van 3/4 liter met pruimen is ongeveer 10-12 pruimen. Dit recept komt uit het boek Small Batch Preserving van Topp en Howard.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats pruimen en suiker in een diep vat van 2 liter in de magnetron.
-
Roer het citroensap erdoor.
-
Magnetron, 7 minuten onbedekt op High, tweemaal roeren.
-
Voeg gember toe; magnetron, blootgesteld aan High gedurende 15 tot 18 minuten of totdat het mengsel een gel vormt, roerend elke 4 minuten.
-
Giet in gesteriliseerde potten en gebruik de inversiemethode of het waterbad gedurende 10 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minJam en conservenkomkommers, ui, zout, moutazijn, suiker, selderijzaad, mosterd-,erfgoed brood en boter augurk - ingelegde komkommer en uien
-
180 minJam en conserventomaten, peper, suiker, zout, pectine, azijn, peper, Jalapeno pepers, ui,harry en davids zoete en hete peper en ui genieten van kloon
-
80 minJam en conservenappels, ui, rozijnen van sultanarozijn, sinaasappels sap, suiker, kaneel, nootmuskaat, Cayenne peper, wringt saffraanstrengen, zout, gemberwortel, wijn, peren, tomaten,gouden saffraan perenchutney
-
730 minJam en conservenappelmoes, honing, kaneel, kruidnagel, zout,honing appelboter
Ik vond het geweldig