Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ky_Cook
Magnetron gember pruimen jam
Deze snelle en gemakkelijke jam maakt alleen een kom met een inhoud van 3/5 liter bevat. Het maakt een prachtig glazuur voor in de oven geroosterde zalm. Een kom met een inhoud van 3/4 liter met pruimen is ongeveer 10-12 pruimen. Dit recept komt uit het boek Small Batch Preserving van Topp en Howard.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats pruimen en suiker in een diep vat van 2 liter in de magnetron.
-
Roer het citroensap erdoor.
-
Magnetron, 7 minuten onbedekt op High, tweemaal roeren.
-
Voeg gember toe; magnetron, blootgesteld aan High gedurende 15 tot 18 minuten of totdat het mengsel een gel vormt, roerend elke 4 minuten.
-
Giet in gesteriliseerde potten en gebruik de inversiemethode of het waterbad gedurende 10 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minJam en conservenjalapeno chili met, mango's, citroensap, suiker, suiker,mango jalapeno jam -
55 minJam en conservenkersen, aardbeien, suiker, citroensap,kersen aardbei conserven voor de broodmachine (abm) -
85 minJam en conservenappelmoes, suiker, suiker, fruitpectine, kaneel, piment, kruidnagel,appelboter (broodmachine) -
45 minJam en conservenaardbeien, suiker, fruitgele vriezer pectinjam,suikervrije vriezer aardbeienjam
Ik vond het geweldig