Maque choux

Name: maque choux
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 zoete ui, middelgroot, gehakt; 1 groene paprika, gehakt; 1 teentje knoflook, gehakt (ik gebruik een grote teentje, of 2 kleine!); 1 jalapenopeper, gezaaid en fijngehakt; 2 eetlepels canola-olie; Een kom met een inhoud van 1 liter met verse maïskorrels, ongeveer 8 oren; 2 tomaten, gehakt; 2 theelepels creoolse kruiden

Ingrediënten

1 zoete ui, middelgroot, gehakt
1 groene paprika, gehakt
1 teentje knoflook, gehakt (ik gebruik een grote teentje, of 2 kleine!)
1 jalapenopeper, gezaaid en fijngehakt

2 eetlepels canola-olie
Een kom met een inhoud van
1 liter met verse maïskorrels, ongeveer 8 oren
2 tomaten, gehakt
2 theelepels creoolse kruiden

Bereiding

Bak de ui, paprika, knoflook en jalapenopeper in hete olie in een Nederlandse oven op middelhoog vuur 10 minuten of tot ze gaar zijn.
Roer de maïs, tomaten en Creoolse kruiden erdoor; zet het vuur laag.
Bedek en kook 10 minuten, af en toe roeren.

Blogs die misschien interessant zijn

9 voordelen voor de gezondheid en voeding van abrikozen

kun je aloe vera eten

15 min

Salsas

mango-, avocado, koriander, ui, dressing,

makkelijke mango en avocado salsa
10 min

Salsas

bieten, mosterd-, citroensap, dille, sjalot, zout peper,

bietensalsa
10 min

Salsas

kiwi fruit, oranje, jicama, paprika, koriander, limoensap, olie-, jalapeno peper zaden aderen, zout,

kiwifruit salsa
125 min

Salsas

olie-, citroensap, peterselie, teentje knoflook, sjalotten, tijm, zout peper,

chimichurri-saus uit argentinië 2

Ik vond het geweldig

Maque choux

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Bak de ui, paprika, knoflook en jalapenopeper in hete olie in een Nederlandse oven op middelhoog vuu