Martini steak

Name: martini steak
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Ingredients: 3 eetlepels fijngehakte gember; 2 eetlepels plantaardige olie; Een kop met een inhoud van 60 ml die droge vermouth bevat; 2 knoflookteentjes, geplet; 1/2 theelepel gedroogde basilicum; 1/2 theelepel gedroogde marjolein; 1/4 theelepel zout; 2 riboogjes (elk 142 gram) of 2 entrecote (142 gram elk); 6 pimento gevulde olijven; 1 streepje Angostura bittertjes

Ik keurde dit goed nadat de eerste 2 beoordelingen waren gepost. Het duurde een tikkeltje! Dus ALSTUBLIEFT geef het een proberen! Alleen al de presentatie zal uw gasten ontzag bezorgen.

Ingrediënten

3 eetlepels fijngehakte gember
2 eetlepels plantaardige olie
Een kop met een inhoud van
60 ml die droge vermouth bevat
2 knoflookteentjes, geplet
1/2 theelepel gedroogde basilicum

1/2 theelepel gedroogde marjolein
1/4 theelepel zout
2 riboogjes (elk 142 gram) of 2 entrecote (142 gram elk)
6 pimento gevulde olijven
1 streepje Angostura bittertjes

Bereiding

Meng in een ondiepe schaal alle ingrediënten behalve vlees en olijven.
Snijd steaks met ondiepe kriskras sneden aan één kant; voeg toe aan marinade.
Marineer bij kamertemperatuur gedurende twee uur; draai meerdere keren.
Verwijder steaks, sla marinade op.
Braden of leg ze op een hete grill ongeveer drie centimeter van het vuur.
Kook vier minuten per kant voor zeldzaam; zes minuten voor medium; rijg het vlees verschillende keren met marinade.
Garneer met olijven op een tandenstoker.

Blogs die misschien interessant zijn

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

vlees goed of slecht

20 min

Vlees

dressing, kaas, basilicum, peper, lendenen,

gegrilde Italiaanse steaks
25 min

Vlees

biefstuk, paddestoel, ui, zure room, paprika poeder, melk, noedel,

sensationele beefstroganoff
110 min

Vlees

ui, boter, rundvlees, meel, water, kippenbouillon, kaas, Melk creme, tomaten, hoofdsla,

triple d cheeseburgersoep
125 min

Vlees

rundvlees, water,

pella

Ik vond het geweldig

Martini steak

Ik keurde dit goed nadat de eerste 2 beoordelingen waren gepost. Het duurde een tikkeltje! Dus ALSTUBLIEFT geef het een proberen! Alleen al de presentatie zal uw gasten ontzag bezorgen.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies