Kofta spiesjes

Name: kofta spiesjes
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 10-12 skewers, 4-6
Ingredients: 400 gram gehakt; Een kop met een capaciteit van 60 ml die broodkruimels bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml met Worcestershire-saus; 1 theelepel zout; 1 theelepel rode pepervlokken; 1 ei; 1 kleine ui, fijngehakt (u kunt een ui met een droge ui plaatsen); spies (indien nodig); Een kom met een inhoud van 1/4 liter die yoghurt bevat; 1 theelepel rode pepervlokken; 2 eetlepels tomatenpuree; 2 eetlepels barbecuesaus; 1 theelepel zout

Dit is geweldig op de buitengrill, de binnengrill, de oven ... zelfs de grillpan op de kookplaat. Een mooie garlicky komkommersalade gaat hier wonderwel mee samen. Mijn kinderen zijn dol op dit gerecht ... het is tenslotte voedsel op een stok. kan deze altijd van tevoren maken en rauw invriezen ... en grillen van bevroren (u moet hiervoor de kooktijd aanpassen).

Ingrediënten

Bereiding

Meng de marinade-ingrediënten in een kom en koel ze tot ze nodig zijn.
meng kofta-ingrediënten samen (behalve spiesjes).
vorm kofta in vingers (2 centimeter dik, 7,66 centimeter lang).
en plaats dan op spies.
borstel de marinade over de hele kofta.
sta toe om minstens 30min gekoeld te zitten.
grill gedurende 5 minuten een kant op med-laag (pas temperatuur en tijd aan volgens de sterkte van ur grill).

Blogs die misschien interessant zijn

vlees goed of slecht

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

Ik vond het geweldig

Kofta spiesjes

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies