Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jayna Cox
Masaman curry kip
Maak en deel dit recept van de Masaman Curry Chicken van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram kippenborst zonder botten zonder vel, in centimeterkubussen gesneden
- 7,66 middelgrote aardappelen, geschild en in centimetrische brokken gesneden
-
Een kop met een inhoud van130 ml die cashewnoten bevat, geroosterd en gehakt
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter met lichte kokosmelk
- 1 -2 eetlepel masaman currypasta
- 2 eetlepels olie
Bereiding
-
Zet een pan op middelhoog vuur, voeg olie en currypasta toe.
-
Roer tot de olie begint te scheiden en voeg de kokosmelk, kip en aardappelen toe.
-
Koken tot de kip gaar is en de aardappelen zacht zijn en voeg dan suiker, sojasaus, tamarindesap en geroosterde cashewnoten toe.
-
Garneer met koriander en avocado.
-
Serveer indien gewenst met Nan-brood en rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minKipfiletcitroensap, olie-, teentje knoflook, hoisinsaus, honing, sojasaus, gember, kippenborsten,Chinese gegrilde kip -
10 minKipfiletketchup, zout, azijn, Worcestershire saus, biefstuk, suiker, olie-, water,zelfgemaakte vingerlekkerkabobs -
35 minKipfilettoastjes, paprika poeder, honing, kippenborsten,kip met honingkorst -
270 minKipfiletkipfilethelften met schil, yoghurt, citroensap, teentjes knoflook, zout, kaneel, peper, kardemom, kruidnagel,Palestijnse kip
Ik vond het geweldig