Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ADRIANLYNN134
Meesterchef stroganoff
Maak en deel dit Masterchef Stroganoff-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer paprikapoeder, bloem en 1 theelepel zeezout in een kom.Voer rundvlees in het mengsel om aan te brengen.
-
Verwarm 2 eetlepels olie in een grote koekenpan op hoog vuur en schroei het rundvlees 1-2 minuten of tot het bruin is.Verwijder en zet apart.
-
Zet het vuur laag tot gemiddeld hoog; voeg de helft van de boter toe en laat de olijfolie over. Bak de champignons tot ze gekarameliseerd zijn.
-
Verlaag het vuur tot medium, voeg resterende boter, eschalots toe en kook een paar minuten tot ze zacht zijn.
-
Voeg de tomatenpuree, de brandewijn, de bouillon, Worcestershire-saus toe en breng aan de kook.
-
Zet het vuur lager tot medium, roer de crème fraîche erdoor, bewaar rundvlees en sappen en breng op smaak met zout en peper.
-
Serveer met pasta, aardappelpuree of rijst.
-
375 minVleesrundvlees, bonen, tomaten, tomaten, ui, pepervlokken, chili kruiden, Chili poeder, paprika poeder, komijn, italiano kruiden, italiano kruiden, italiano kruiden, knoflook poeder, peterselie vlokken, pepervlokken, tomaten,de chili van christine -
630 minVleesrundvlees borst gescoord, sojasaus, Chipotle, adobo saus, limoen, Worcestershire saus, olie-, ui, zout, peper, Chipotle, oregano, komijn, Chili poeder, knoflook poeder, suiker, bier, appelazijn, limoen, peper, teentjes knoflook, ui, olie-, koriander, Chipotle, Chipotle, spek,Chipotle lime gerookte borst -
35 minBelegd broodjeolie-, Texas toast, hamburger, kaas, olie-, , ham, spek, ei, mosterd-,Redonkadonk Burger -
190 minVleesolie-, rundvlees stoofvlees in, zout, water dekking,seswaa (gestoofd rundvlees)
Ik vond het geweldig