Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kim Casey Nugent Roberds
Meeuw
Ben je het beu om een huilerig, plakkerig meringue te krijgen? Dit meringue laat je niet in de steek. Het staat er trots op en siert je favoriete taart met een heerlijke berg delicate meringue. De kooktijd weerspiegelt niet de tijd om het mengsel van maïszetmeel af te koelen. Dit recept komt uit een van mijn favoriete kookboeken aller tijden. - Meer make-A-Mix-kookkunst,
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in een kleine steelpan het maizena, 3 eetlepels suiker, zout, citroensap en water.
-
Breng het langzaam aan op middelhoog vuur en roer tot het helder en dik is.
-
Zet opzij en koelt volledig af.
-
Klop in een grote kom de eiwitten totdat zich zachte pieken vormen.
-
Voeg geleidelijk afgekoeld maizena mengsel toe, kloppend tot het mengsel dikker wordt.
-
Voeg geleidelijk 6 eetlepels suiker toe, kloppend tot zachte pieken vormen, ongeveer 5 tot 8 minuten.
-
Schep de bereide meringue over je favoriete taart en bak in een voorverwarmde 325 oven gedurende 30 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
130 minTaarten en taartjespindakaas gebruikt hoewel geroepen, honing, rijst, suiker, melk, ,krokante laag vetgehalte pindakruimtetaart -
55 minTaarten en taartjesei, amandelen, suiker, suiker, vanille, bladerdeeg, frambozenjam, ei, amandelen,gemakkelijke gezwollen klauwen -
90 minTaarten en taartjesmeel, suiker, melk, vanille, appelmoes, appelmoes, taart appels, suiker, kaneel,lichte appelknoedels -
230 minTaarten en taartjeskaas, suiker, zout, vanille bonenpasta Nielsen Massey maakt direct beschikbaar, nootmuskaat, piment, kaneel, kruidnagel, ei met water meegevoerd, room, rum, citroensap, gingersnap kruimelt twintig koekjes, suiker, zout, boter, ei met water meegevoerd,egg andrsquo; nandrsquo; grogg taart van vier en twintig merels
Ik vond het geweldig