Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kim Casey Nugent Roberds
Meeuw
Ben je het beu om een huilerig, plakkerig meringue te krijgen? Dit meringue laat je niet in de steek. Het staat er trots op en siert je favoriete taart met een heerlijke berg delicate meringue. De kooktijd weerspiegelt niet de tijd om het mengsel van maïszetmeel af te koelen. Dit recept komt uit een van mijn favoriete kookboeken aller tijden. - Meer make-A-Mix-kookkunst,
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in een kleine steelpan het maizena, 3 eetlepels suiker, zout, citroensap en water.
-
Breng het langzaam aan op middelhoog vuur en roer tot het helder en dik is.
-
Zet opzij en koelt volledig af.
-
Klop in een grote kom de eiwitten totdat zich zachte pieken vormen.
-
Voeg geleidelijk afgekoeld maizena mengsel toe, kloppend tot het mengsel dikker wordt.
-
Voeg geleidelijk 6 eetlepels suiker toe, kloppend tot zachte pieken vormen, ongeveer 5 tot 8 minuten.
-
Schep de bereide meringue over je favoriete taart en bak in een voorverwarmde 325 oven gedurende 30 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minTaarten en taartjesmeel, maïsmeel, suiker, zout, plantaardige boter, ijswater, taart appels, boter, meel, meel, brandewijn, suiker, suiker, pompoen taart kruiden, zout,mini-taarten van brandy-apple met maïsmeelkorst -
60 minTaarten en taartjestaart schaal, kokosmelk, suiker, melk, maïzena, water, chocolade, slagroom, suiker, chocolade,favoriete chocolade haupia taart -
135 minTaarten en taartjesmint oreo-koekjes, mint oreo-koekjes, boter, suiker, melk, , kleurstof voor levensmiddelen, pepermunt pattie, pepermunt pattie, chocolade, andes mint snoep, Oreo-koekjes, slagroom,sprinkhaan pudding taart -
110 minTaarten en taartjestaart schaal, kokosnoot, suiker, melk, maïzena, water, chocolade, slagroom, suiker, amandelen, chocolade, kokosnoot, amandelen,kathi's ode aan amandel vreugde haupia taart
Ik vond het geweldig