Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SANDY WITEK
Melasse krakeling snack (microwaved)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een beker met een inhoud van130 ml die verpakte bruine suiker bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die boter bevat, in blokjes
- 1 eetlepel glucosestroop (ik heb dit in het verleden onderverdeeld met extra melasse, honing en agave, allemaal met geweldige resultaten)
- 1 eetlepel melasse
- 1/4 theelepel zout
Bereiding
-
In een grote magnetronbestendige kom, combineer de bruine suiker, boter, glucosestroop en melasse. Magnetron, onbedekt, 45-50 seconden hoog of tot de boter gesmolten is; roeren.
-
Magnetron 15-25 seconden langer of tot het mengsel kookt. Roer onmiddellijk het zout, zuiveringszout en extract (het mengsel schuimt).
-
Roer krakelingen en pinda's erdoor. Magnetron 20-30 seconden op hoge temperatuur of totdat de pretzels en noten goed zijn gecoat, tweemaal roeren.
-
Verspreid in een ingevette 15-in.x 10-in.x 1-inchpan (als ik ongezouten pinda's gebruik, strooi ik wat extra zeezout bovenop het mengsel). Koel 15 minuten, roer tweemaal. Winkel in een luchtdichte container.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minLunch / Snacksgarnaal, avocado's, wortel, ui, coleslaw dressing, brood, citroen,garnalen avocado hoagies -
30 minLunch / Snackspopcorn, pinda's, boter, glucosestroop, suiker, Jello gelatine smaak,regenboog popcorn -
55 minLunch / SnacksTurkije, rundvlees, getextureerde sojaproteïnekorrels TVP, olie-, bonen, eieren, paprika, wortels, spinazie, knoflookteentje olifant, basilicum, natriumkruiden,St Pat's dag paddies -
53 minLunch / Snackspaddestoel, ui, spinazie sqeezed, brood, melk, eiwit eiwit, kaas, knoflook poeder, kruiderij, peper,korstloze quiche met korstloze champignons
Ik vond het geweldig