Mom shawerma (and1588; and1575; and1608; and1585; and1605; and1575;)

Meng alle ingrediënten, dek af en laat een uur marineren.

Kook op middelhoog vuur in een grote pan tot het gaar is (moet droog zijn).

(Ik hou niet zo van uien en knoflook, dus ik pluk de kip eruit).

Als je arabisch pitabrood kunt krijgen van een internationale winkel, doe dat dan, het is een miljoen keer beter dan pita.

Verhit brood, verspreid met een beetje mayo.

Leg de kip langs één kant en wikkel het in.

Variaties: probeer frietjes of augurken toe te voegen.

In plaats van gewone mayo, meng wat mayo met citroensap, olijfolie en knoflook.