Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Joaniecny
Meringue fudge drops
Amandel gearomatiseerde meringue, een fudgy vulling en een besprenkeling van pistachenoten maken deze hapklare stukjes een speciale toevoeging aan elk dienblad met dessertwijn.-Charlotte Elliott Neenah, Wisconsin
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg het eiwit in een kleine kom en laat het 30 minuten bij kamertemperatuur staan
-
Lijn bakbladen met perkamentpapier; Zet ei op tafel met amandel extract, room van wijnsteen en zout op gemiddelde snelheid tot zachte pieken vormen. Voeg suiker toe, 1 eetlepel per keer, kloppend op hoge totdat stijve pieken vormen en suiker wordt opgelost.
-
Laat een mengsel van meringue en theelepels op de voorbereide vellen vallen. Maak met een kleine lepel een kleine inkeping in het midden van elk bord.Bak op 250 ° gedurende 30-35 minuten of tot het droog aanvoelt.
-
Voor topping, combineer chocoladeschilfers en boter in een kleine steelpan.Kook en roer op middelhoog vuur tot de chips gesmolten zijn en het mengsel glad is. Combineer eierdooiers en suikerbakkerssuiker. Reduceer de warmte naar laag. Giet voorzichtig in het chocolademengsel. en roer nog 1 minuut langer of tot het mengsel 160 ° bereikt. Koel tot kamertemperatuur, meerdere keren kloppend. Schenk in het midden van meringue.Sprinkle met noten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minVaderdag Receptenmayonaise, zure room, augurkenvoedsel, zout, peper, Turkije, ui, selderij, pistaches,stevige kalkoensalade met pistachenoten -
30 minCountry Woman Receptenzalmfilet, ei, brood, mosterd-, Limoen, zout, peper, pistaches, olie-, Limoen,zalmtaart met pistache en korst -
20 minKippebroodjesrotisserie kip, abrikozen, mayonaise, zure room, pistaches, mierikswortel, mosterd-, honing, zout, pepersaus, pepersaus, brood, hoofdsla, tomaten, ui,abrikozen kippensalade met pistaches -
35 minKerst Receptenchocolade, Veenbes, slagroom, suiker, cacao, pistaches,pistache cranberry chocoladetruffels
Ik vond het geweldig