Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Met kaas gevulde gehaktballen
 
 
10-12 PortiesPTM60 min

Met kaas gevulde gehaktballen


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng de melk en broodkruimels in een grote kom.
  2. Klop de eieren in een aparte kom. Voeg vervolgens toe aan de grotere schaal, samen met het vlees, peterselie, knoflook en peper.
  3. Meng ingrediënten kort met de handen.
  4. Vorm tot ballen van 5 centimeter.
  5. Verzegel kaasblokje in het midden van elke gehaktbal.
  6. In een grote koekenpan op middelhoog, verwarm olie tot bijna-roken, browing gehaktballen voor ongeveer een minuut of zo.
  7. Breng gehaktballetjes over naar een dienblad (bekleed met papieren handdoeken).
  8. Gooi olie weg en plaats tomatensaus in een koekenpan, verwarm tot medium hoog tot het begint te sudderen.
  9. Voeg gehaktballetjes toe, dek af en zet het vuur laag tot gemiddeld.
  10. Dek af, laat gedurende 30 minuten sudderen.
  11. Onthul en kook nog 10 minuten langer.
  12. Serveer over pasta met geraspte kaas, of plaats in Italiaanse broodjes voor het maken van grinders.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407