Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Fozziesmom
Varkenshaas met balsamico-cranberrysaus
Maak en deel dit Varkenshaasje met Balsamic-Cranberry Sauce recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 450 ° F.
-
Smelt 0,5 eetlepel boter in een zware grote ovenvaste koekenpan op middelhoog vuur.
-
Bestrooi varkensvlees met zout en peper.
-
Braad varkensvlees aan alle kanten, ongeveer 2 minuten.
-
Plaats de koekenpan met het varkensvlees in de oven.
-
Braadstuk varkensvlees totdat de thermometer in het midden registers 155 ° F, ongeveer 10 minuten.
-
Smelt ondertussen 1 eetlepel boter in een middelzware koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg ui en rozemarijn toe; sudderen tot de ui zacht wordt, ongeveer 3 minuten.
-
Voeg bouillon, cranberrysaus en azijn toe en klop tot de cranberrysaus smelt, ongeveer 2 minuten.
-
Breng varkensvlees over naar het werkoppervlak.
-
Schraap alle sappen van grote koekenpan in een cranberry-mengsel.
-
Kook totdat de saus voldoende is ingedikt om de lepel dik te maken, ongeveer 6 minuten.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Snijd varkensvlees en serveer met saus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minVarkenslendeteentjes knoflook, suiker, kaneel, komijn, appel kaneelgelei, varkenshaas in, spek,geglazuurde varkensmedaillons voor twee -
50 minVarkenslendetomaten, balsamico azijn, teentjes knoflook, sojasaus, honing, pepervlokken, varkenshaas in,tomaat gepocheerd varkensvlees (4 ww punten) -
40 minVarkenslendevarkenshaasje kruiselings in, boter, sjalot, bouillon, slagroom, kappertjes, mosterd-,varkensmedaillons met mosterd-capersaus -
50 minVarkenslendepruimen pruimen, rosmarijn, water, balsamico azijn, suiker, peperkorrel, bonen, olie-, varkenshaas, peperkorrel, marjolein, rosmarijn, knoflook poeder,varkenshaas met geroosterde pruimen
Ik vond het geweldig