Mexi salsa deviled eggs

Name: Mexi salsa deviled eggs
Total time: 25 min
Yield: 24
Ingredients: 14 grote hardgekookte eieren; fijngeraspte cheddar kaas (elke gewenste hoeveelheid voor topping); Een beker met een inhoud van 60 ml die saladedressing bevat (gebruik Miracle Whip Salad-dressing of iets dergelijks, geen mayo hiervoor); 2 theelepels Miracle Whip, mosterd-manie (optioneel maar goed om te gebruiken) of 1 -2 theelepel bereide mosterd (optioneel maar goed om te gebruiken); Een kopje met een inhoud van 60 ml met medium salsa (of gebruik mild); 1 eetlepel zure room; 2 -3 grote groene uien, fijngehakt; 1/4 theelepel knoflookpoeder; gekruid zout en peper (naar smaak); fijngeraspte cheddar kaas (elke gewenste hoeveelheid voor topping); paprika

Ingrediënten

Bereiding

Laat de salsa uitlekken over een fijne zeef (duw de filter door de zeef met een lepel om het proces te versnellen) zet apart.
Snijd met een scherp mes de hardgekookte eieren in twee.
Haal de dooiers voorzichtig uit 14 eieren en plaats ze in een keukenmachine (bewaar het wit van 2 eieren of eet ze gewoon lol!).
Plaats de 24 halve eiwithelften op een bord of serveerschaal.
Voeg alle ingrediënten toe, behalve fijn geraspte cheddar, gekruid zout en peper; ongeveer 10 seconden of tot het glad is.
Voeg gekruid zout en peper naar smaak toe en verwerk opnieuw.
Breng het mengsel over naar een kom.
Voeg in 1/4 liter fijn geraspte cheddar kaas toe en meng met een lepel tot het gemengd is.
Schep of pijp ongeveer 1 eetlepel (of meer indien gewenst) in de eiwithelften.
Bestrooi elke bovenkant van het ei met wat geraspte cheddar kaas en bestrooi met een kleine hoeveelheid paprika.
Bedek de eieren met plasticfolie en koel ze in voor een minimum van 4 uur voor het opdienen.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Kooktijd, minder dan:

Mexi salsa deviled eggs

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Laat de salsa uitlekken over een fijne zeef (duw de filter door de zeef met een lepel om het proces