Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Walkerkr
Mexi salsa deviled eggs
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 14 grote hardgekookte eieren
- Fijngeraspte cheddar kaas (elke gewenste hoeveelheid voor topping)
-
Een beker met een inhoud van60 ml die saladedressing bevat (gebruik Miracle Whip Salad-dressing of iets dergelijks, geen mayo hiervoor)
- 2 theelepels Miracle Whip, mosterd-manie (optioneel maar goed om te gebruiken) of 1 -2 theelepel bereide mosterd (optioneel maar goed om te gebruiken)
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met medium salsa (of gebruik mild)
- 1 eetlepel zure room
Bereiding
-
Laat de salsa uitlekken over een fijne zeef (duw de filter door de zeef met een lepel om het proces te versnellen) zet apart.
-
Snijd met een scherp mes de hardgekookte eieren in twee.
-
Haal de dooiers voorzichtig uit 14 eieren en plaats ze in een keukenmachine (bewaar het wit van 2 eieren of eet ze gewoon lol!).
-
Plaats de 24 halve eiwithelften op een bord of serveerschaal.
-
Voeg alle ingrediënten toe, behalve fijn geraspte cheddar, gekruid zout en peper; ongeveer 10 seconden of tot het glad is.
-
Voeg gekruid zout en peper naar smaak toe en verwerk opnieuw.
-
Breng het mengsel over naar een kom.
-
Voeg in 1/4 liter fijn geraspte cheddar kaas toe en meng met een lepel tot het gemengd is.
-
Schep of pijp ongeveer 1 eetlepel (of meer indien gewenst) in de eiwithelften.
-
Bestrooi elke bovenkant van het ei met wat geraspte cheddar kaas en bestrooi met een kleine hoeveelheid paprika.
-
Bedek de eieren met plasticfolie en koel ze in voor een minimum van 4 uur voor het opdienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minLunch / Snacksrijst, rijst, garnaal, munt, koriander, basilicum, hoofdsla, mung taugé, strips komkommer, wortels, pindakaas, hoisinsaus, water,garnalen zomerbroodjes met pinda saus -
32 minLunch / Snackskrakers, boter, suiker, vanille, amandelen,zoete knaller met crackers -
5 minLunch / Snacksbagel zoals, komkommer, tomaten, kaas, boter, zout peper,vegetarische bagel sandwich -
20 minLunch / Snackstomaten, olie-, basilicum, zout, water zie onderstaande routebeschrijving, knoflook,kokkeltomaat basilicumsoep
Ik vond het geweldig