Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KTJ2268
Michoacan dikke avocado en aardappel salsa
Ik heb geleerd om dit te maken tijdens mijn chef-assistentendagen bij Draeger's Cooking School. Dit is een heel andere salsa omdat het een aardappel gebruikt. Gebruik wasachtige witte aardappel, Yukon of rode aardappel voor dit gerecht.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Breng in een pan een water aan de kook en voeg de aardappel toe. Kook de aardappel ongeveer 15 minuten of tot ze net gaar is.
-
Giet en snijd de aardappel in centimeters. Plaats in een kom.
-
Snijd de avocado in de lengte doormidden en verwijder de pit. Schil de schil en snijd de avocado ongeveer centimeterstukken. Voeg de avocado toe aan de in blokjes gesneden aardappel.
-
Meng de tomaat, ui, chilipeper, koriander, zout, peper en limoensap en combineer met avocado en aardappelmengsel. Voeg indien nodig meer zout toe en serveer op kamertemperatuur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minSalsasmango-, jicama, tomaten, limoensap, sinaasappelsap, koriander, jalapeno, zout,mango-jicama salsa -
45 minSalsaskaas, kaas, knoflook, pepervlokken, basilicum, lente-uitjes, pepervlokken, olie-,salsa di parmigiano -
45 minSalsasolie-, paddestoel, prei, zout peper, epazoot met dragon, meel, zout peper, kaas, boter, olie-, teentjes knoflook, prei, ui, weegbree banaan, Bonito vlokken, piment, zout peper, olie-, Chia zaden, macadamia noten, jack visfilets, hoja santa, zout peper,marco's vis gewikkeld in hoja santa -
15 minSalsasolie-, limoensap, wijnazijn, teentje knoflook, komijn, oregano, zout met hoge bloeddruk sla helemaal over, suiker, peper, bonen, beste maïs, ui, tomaten, peper, jalapenos, peterselie zoals,zwarte bonen en maïssalade (dip)
Ik vond het geweldig