Mijn versie: carino's pittige romanokip

Name: mijn versie: carino's pittige romanokip
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2 cup, 4
Ingredients: 4 kippenborsten zonder vel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met zwartmakende kruiden; 2 eetlepels extra vierge olijfolie; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met daarin gehakte champignons; 3 soeplepels verse knoflookteentjes fijngehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met grof gehakte gemarineerde zongedroogde tomaat (of vers); Een kopje met een inhoud van 60 ml met witte wijn of een kop met een inhoud van 60 ml die kippenbouillon bevat; Een kom met een inhoud van 1 liter die zware room bevat (of de helft n half); Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte romanokaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte romanokaas; 1 theelepel zeezout; 1 theelepel verse zwarte peper; 340 gram gemarineerde artisjokharten; 400 gram gekookte vlinderdas pasta; Een kop met een inhoud van 130 ml die lente-ui bevat

Mijn favoriete restaurant ter wereld is Johnny Carino's (ook bekend als Carino's Italian Grill) en mijn favoriete recept is hun Spicy Romano Chicken. Ik heb andere recepten geprobeerd waarvan ik dacht dat ze in de buurt waren, maar ik heb onlangs een recept van Guy Fieri geprobeerd en na een paar Veranderingen Ik denk dat ik een aardig alternatief heb bedacht. Ik zal één verandering maken wanneer ik het weer red: ik sla de kip over en leg gewoon een borst op elke plaat. Ik hoop dat dit recept wordt genoten. Ik moet toevoegen dat ik Guy alle lof voor dit recept geef: -)

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden.
Laat de kipfilets drogen in zwartgebakken specerijen en plaats ze in een gietijzeren koekenpan op zeer hoog vuur. Bak aan beide zijden van de kip en laat ze 10 minuten in de oven staan, of tot sappen goed klaren.Slice in reepjes en zet apart.
In een bakoven op middelhoog vuur, voeg 2 eetlepels extra-vergine olijfolie toe.Voeg champignons toe, knoflook en bak totdat champignons de meeste van hun hebben vrijgegeven. Voeg dan de zongedroogde tomaten en de plakjes kip toe. Giet de witte wijn of kip stock in de pan en schraap de pan. Voeg de slagroom toe, verhoog het vuur en laat de roomsaus met de helft inkoken.
Wanneer de roomsaus de gewenste consistentie heeft, roer dan 130 liter Parmezaanse kaas, 130 liter romano-kaas, zout en peper. Open voor het serveren uw artisjokharten en snijd ze doormidden. Was goed en zet in de pan, laat het koken tot het warm is. Ik gebruikte de klaar om artisjokharten te dienen.
Leg de pasta op grote omrande borden, giet saus over de pasta en garneer met lente-uitjes en de resterende A-beker met een inhoud van 60 ml die Parmezaanse kaas bevat.

Blogs die misschien interessant zijn

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

voeding van een kipfilet

Ik vond het geweldig

Mijn versie: carino's pittige romanokip

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies