Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ZOOEYGLASS
Mini aardbei falooda
Falooda is een Indiaas dessert dat veel smaken en texturen bevat. Ik heb de falooda aangepast om het makkelijker te maken en minder zoet te maken. Dit zou een geweldig dessert zijn voor een kleine bijeenkomst, want de falooda is een gespreksaanzet - leuk om te eten, veel texturen, en mooi in kleine porties voor gasten. Er zijn geen metingen omdat het een richtlijn is die verandert op basis van de voorkeuren van personen. Je kunt ook slagroom en gehakte verse aardbeien toevoegen om extra lagen toe te voegen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
De tapioca is het best gemaakt de avond ervoor, zodat het tijd heeft om te chillen. Om te beginnen, meet 1 deel tapioca tot 8 delen water en voeg toe aan een grote pan. Aan de kook brengen.
-
Eenmaal aan de kook breng je het geheel aan de kook en roer je.
-
Zorg ervoor dat je minstens een keer per 10 minuten, gedurende ongeveer 60 minuten, roert. Wees niet bang om extra water toe te voegen als de waterstanden er laag uitzien. Het is veel beter om meer toe te voegen dan om de tapiocas droog en vast te houden de pan.
-
Zodra de tapioca's helemaal gaar zijn, zeef de tapiocas en laat onmiddellijk koud water over hen stromen.
-
Wanneer de tapioca-parels zijn afgekoeld, verpak ze dan in water en bewaar ze tot je ze eet.
-
De volgende dag, of wanneer je klaar bent om falood te eten, haal de tapioca eraf, voeg rozenwater toe en roer centimeter. Ik heb ongeveer 1/4 eetlepel toegevoegd voor ongeveer 1,5 liter tapioca-parels. Als je niet van bloemensmaken houdt, voeg dan minder toe.
-
Om de falooda te assembleren: voeg een eetlepel of twee jam toe aan elk glas falooda.
-
Voeg vervolgens de tapioca-parels toe en voeg vanille-ijs aan de bovenkant toe.
-
als je aardbeien en slagroom gebruikt, kun je deze aan de bovenkant toevoegen. Je kunt ook lagen van elk van de componenten maken.
-
Genieten! Geweldig op een warme dag.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minFrozen Dessertsvanille-ijs, kokosmakarons, chocolade, maraschino kers, kersen, chocolade, noten,rachael ray's tortoni -
225 minFrozen Dessertsmango sorbet, vanille-ijs, bramen, suiker, creme cassis bessenlikeur,mango, blackberry cassis en vanille-mozaïek -
445 minDessertsslagroom, melk, suiker, sriracha-saus, zout, ei, limoen,sriracha limoenijs -
80 minDessertslijnzaad, kokosmelk, vanille, steviapowder, xanthaangom, olie-, esdoorn-, Himalayazout, tarwe gerst nugget ontbijtgranen,grape-nuts® kokosijs
Ik vond het geweldig