Mini-tomatentaartjes

Name: mini-tomatentaartjes
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 0
Ingredients: 2 gekoelde taartbodems; 6-8 Roma-tomaten, gesneden; 10 verse basilicumblaadjes, gehakt; Een kopje met een inhoud van 190 ml met groene ui, gehakt; 5 plakjes spek, gekookt en verkruimeld; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte cheddarkaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte cheddarkaas; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise (ALLEEN GEBRUIK GOEDE KWALITEIT! ... ZEER BELANGRIJK); zout en peper

Serveer deze op feestjes en ze zullen snel worden opgeslokt! Je kunt de korst 2 dagen van tevoren maken en in de koelkast bewaren.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd taartkorst in cirkels, (je gaat deze in muffinvormpjes plaatsen - gebruik je gezond verstand in de grootte. Ik gebruik een glas en krijg meestal 7 van elke taartbodem).
Plaats elke cirkel van korst in bespoten muffinkin.
Dock elke korst meerdere keren met vork.
Bak in 400 oven gedurende 8 - 10 minuten, tot het lichtbruin is.
Verwijder taartbodem uit muffinvorm en plaats deze op bakplaat (dit zorgt ervoor dat ze niet aan het blik blijven plakken tijdens het koken de volgende stap).
Plaats tomaten in vergiet en zet in de gootsteen.
Bestrooi met zout en laat 15 minuten uitlekken.
Pat droogde tomaten lichtjes af met papieren handdoeken.
Vul elke kop met een eetlepel tomaten, een beetje ui, een beetje spek en een centimeter basilicum.
Combineer de kazen en mayonaise samen.
Verspreid het mengsel bovenop de tomaten.
Bak 10 tot 12 minuten in een 375-oven of tot de bovenkant lichtbruin is.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Mini-tomatentaartjes

Serveer deze op feestjes en ze zullen snel worden opgeslokt! Je kunt de korst 2 dagen van tevoren maken en in de koelkast bewaren.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies