Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jenka
Mititei - romaniancookbook
Maak en deel dit Mititei - RomanianCookbook-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Routebeschrijving.
-
1.Gras het vlees heel goed door een vleesmolen (als het niet al is gemalen).
-
2. Meng (met de handen) het vlees met zout en bakpoeder, voeg af en toe een beetje bouillon toe (water/bier).
-
3. Voeg de resterende kruiden, knoflook verdund in citroensap toe en meng goed (ten minste 15 minuten).
-
4. Laat minimaal 6 uur in de koelkast afkoelen, bij voorkeur tot de volgende dag.
-
5.Verwijder het vlees uit de koelkast, met natte handen vorm mititei in 18 20/7.66 centimeter lang en 58 cm / 2.5 centimeter dik (buisvorm).
-
6.Zet ze op voorverwarmen hete grill op matig vuur gedurende 4 minuten aan elke kant, 4 zijden.
-
Het meestal warm geserveerd met klassieke mosterd, broodjes (zoet brood) en koud bier.
-
Zal heel goed zijn als je alleen varkensvlees, maar geen vet en runderbouillon of bier in recept gebruikt.
-
35 minVleeseieren, brood, water, aardappelen, ui, teentjes knoflook, peterselie, munt, kaas, zout, peper, rundvlees, meel, olie-,halloumi keftedes -
30 minSausrundvlees, varkensvlees, wijn, ui, oregano, teentjes knoflook, chili peper, Pecorino, peper, motregen, zout peper, salami, provolone ook niet, giardiniera groenten, brood, Marinara saus, , teentjes knoflook, chili peper, ui, wijn, tomaten, oregano, basilicum, tijm ontdaan, zout peper,de ultieme salami-hamburgers -
30 minSaus, spek, lendenen, kruidnagel, baai, Fresno chili peper, ui, kruidnagel, Zout peper, wijn, rundvlees voorraad, tomaten, tomaten, spaghetti, pecorino, peterselie,spaghetti met bacon en rundvleessaus -
124 minVleesentrecote tip in, zout, azijn, meel, peper, olie-, meel, melk, zout, peterselie,Gebakken kippenbiefstuk met roomjus
Ik vond het geweldig