Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jenka
Mititei - romaniancookbook
Maak en deel dit Mititei - RomanianCookbook-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Routebeschrijving.
-
1.Gras het vlees heel goed door een vleesmolen (als het niet al is gemalen).
-
2. Meng (met de handen) het vlees met zout en bakpoeder, voeg af en toe een beetje bouillon toe (water/bier).
-
3. Voeg de resterende kruiden, knoflook verdund in citroensap toe en meng goed (ten minste 15 minuten).
-
4. Laat minimaal 6 uur in de koelkast afkoelen, bij voorkeur tot de volgende dag.
-
5.Verwijder het vlees uit de koelkast, met natte handen vorm mititei in 18 20/7.66 centimeter lang en 58 cm / 2.5 centimeter dik (buisvorm).
-
6.Zet ze op voorverwarmen hete grill op matig vuur gedurende 4 minuten aan elke kant, 4 zijden.
-
Het meestal warm geserveerd met klassieke mosterd, broodjes (zoet brood) en koud bier.
-
Zal heel goed zijn als je alleen varkensvlees, maar geen vet en runderbouillon of bier in recept gebruikt.
-
45 minVleesbiefstuk, natrium sojasaus, suiker, maïzena, sherry, hoisinsaus, rijst, chili pasta met knoflook, zout, peper, gember, knoflook, ui, paprika, olie-,jolene's mongolian rundvlees
-
30 minVleeskippenborst kun je ook varkensvlees, aardappelen, olie-, currypasta, kokosmelk, vissaus, suiker, laos, kaffir limoen, ui, rijst,pittige thaise gele curry
-
40 minVleeshondenbroodjes, hondenbroodjes, rundvlees, ui, tomaten, ketchup, Chili poeder, Worcestershire saus, azijn, zout, peper,carolina chili dogs (oamc)
-
5 minVleesbrood, oranjebloesemhoning, ham,stokken van ham met honing (tapas)
Ik vond het geweldig