Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jenka
Mititei - romaniancookbook
Maak en deel dit Mititei - RomanianCookbook-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Routebeschrijving.
-
1.Gras het vlees heel goed door een vleesmolen (als het niet al is gemalen).
-
2. Meng (met de handen) het vlees met zout en bakpoeder, voeg af en toe een beetje bouillon toe (water/bier).
-
3. Voeg de resterende kruiden, knoflook verdund in citroensap toe en meng goed (ten minste 15 minuten).
-
4. Laat minimaal 6 uur in de koelkast afkoelen, bij voorkeur tot de volgende dag.
-
5.Verwijder het vlees uit de koelkast, met natte handen vorm mititei in 18 20/7.66 centimeter lang en 58 cm / 2.5 centimeter dik (buisvorm).
-
6.Zet ze op voorverwarmen hete grill op matig vuur gedurende 4 minuten aan elke kant, 4 zijden.
-
Het meestal warm geserveerd met klassieke mosterd, broodjes (zoet brood) en koud bier.
-
Zal heel goed zijn als je alleen varkensvlees, maar geen vet en runderbouillon of bier in recept gebruikt.
-
550 minVleesbiefstuk, paprika, olie-, ui, kruidenzout, Cayenne peper, Chili poeder, paprika poeder, knoflook poeder, komijn, pepervlokken, water voorraad bedekken vlees,langzaam gekookt mexicaans stijl verscheurd zijsteak
-
105 minVleesworst, ui, wortels, appels, meel, suiker, azijn, Worcestershire saus, tomaten, olie-,gouden worsten
-
20 minVleesrundvlees, kaas, ei, haver, ketchup, mosterd-, ui, zout, peper, kaas,kwark gehaktbrood
-
95 minVleesrundvlees, melk, Worcestershire saus, salie, zout, mosterd-, peper, teentjes knoflook, ei, brood, ui, chilisaus,Betty crocker's hartige gehaktbrood
Ik vond het geweldig