Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jenka
Mititei - romaniancookbook
Maak en deel dit Mititei - RomanianCookbook-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Routebeschrijving.
-
1.Gras het vlees heel goed door een vleesmolen (als het niet al is gemalen).
-
2. Meng (met de handen) het vlees met zout en bakpoeder, voeg af en toe een beetje bouillon toe (water/bier).
-
3. Voeg de resterende kruiden, knoflook verdund in citroensap toe en meng goed (ten minste 15 minuten).
-
4. Laat minimaal 6 uur in de koelkast afkoelen, bij voorkeur tot de volgende dag.
-
5.Verwijder het vlees uit de koelkast, met natte handen vorm mititei in 18 20/7.66 centimeter lang en 58 cm / 2.5 centimeter dik (buisvorm).
-
6.Zet ze op voorverwarmen hete grill op matig vuur gedurende 4 minuten aan elke kant, 4 zijden.
-
Het meestal warm geserveerd met klassieke mosterd, broodjes (zoet brood) en koud bier.
-
Zal heel goed zijn als je alleen varkensvlees, maar geen vet en runderbouillon of bier in recept gebruikt.
-
40 minVleesrundvlees, pepers, ui, brood, barbecuesaus, zout, crescent roll deeg, kaas, ei,snelle rundvleesbroodjes -
25 minVleesei, melk, brood, jus verdeeld, ui, knoflook poeder, pepervlokken, rundvlees, water, mosterd-,salisbury steak voor 2 -
150 minVleesolie-, rundvlees, zout, peper, komijn, bier, ui, teentjes knoflook, habanero peper, poblano chili, serrano chili peper, fresno chili peper, ancho chili peper, guajillo chili peper, Chipotle, kippenbouillon natrium, tomaten, chocolade, ahornsiroop,omaha stampede beef chili -
20 minVleesbiefstuk, natrium sojasaus, rijst, rijst, olie-, ui, paprika, verstuiven,Aziatische broodjes
Ik vond het geweldig