Mock stoofvlees en groenten

Name: mock stoofvlees en groenten
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Ingredients: 600 gram mager rundergehakt; 200 gram gemalen varkensvlees; Een kopje met een inhoud van 130 ml met snelkokende, gerolde haver; 2 eieren, lichtgeslagen; Een kop met een inhoud van 130 ml die ketchup bevat; 1 theelepel droge mosterd; 3 theelepels zout, verdeeld; 1/4 theelepel gemalen peper; 8 kleine worteltjes; 6 middelgrote aardappelen, geschild en gehalveerd of 8-10 kleine aardappelen, geschild; 16 kleine witte uien (bevroren of vers gepeld); bevroren erwten

Dit vleesbroodrecept is gebakken met groenten en lijkt op een stoofvlees. Uit Southern U.S.Cuisine.

Ingrediënten

600 gram mager rundergehakt
200 gram gemalen varkensvlees
Een kopje met een inhoud van
130 ml met snelkokende, gerolde haver
2 eieren, lichtgeslagen
Een kop met een inhoud van
130 ml die ketchup bevat
1 theelepel droge mosterd

3 theelepels zout, verdeeld
1/4 theelepel gemalen peper
8 kleine worteltjes
6 middelgrote aardappelen, geschild en gehalveerd of 8-10 kleine aardappelen, geschild
16 kleine witte uien (bevroren of vers gepeld)
Bevroren erwten

Bereiding

Meng gehakt en varkensvlees samen met gerolde haver.
Meng eieren, ketchup, droge mosterd, 2 theelepels zout en peper.
Vorm een brood in een ondiepe ingevette bakpan die groot genoeg is voor gehaktbrood en groenten.
Bestrijk ze met jus-bruiningssaus, indien gebruikt.
Schik wortels, aardappelen en uien rond gehaktbrood.
Bestrooi met het resterende theelepel zout.
Bedek pan met folie; bak 40 minuten op 190 graden.
Ontdek en voeg erwten toe.
Plaats de deksel terug en bak nog eens 30 minuten.
Ontdek en rij vleesbrood met pannensappen.
Bak 5 minuten langer, of tot de groenten gaar zijn.

Blogs die misschien interessant zijn

vlees goed of slecht

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

25 min

Vlees

biefstuk, rundvlees, kaas, ham,

sizzlin 'steakburgers
35 min

Vlees

olie-, ui, paprika, pastrami, zout peper, kruiderij, basilicum, peterselie, Chili poeder, Cayenne peper, tomaten, rijst,

corned beef-verrassing
30 min

Vlees

rundvlees, ui, vh zure saus, ei, brood, mayonaise, vh zure saus, sproei grillen,

hamburgers met honing en zoetzure mayonaise
55 min

Koekepan

spek, suiker, , bier, eieren,

bier en spek mancakes

Ik vond het geweldig

Mock stoofvlees en groenten

Dit vleesbroodrecept is gebakken met groenten en lijkt op een stoofvlees. Uit Southern U.S.Cuisine.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies