Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SHOTZY
Mokka mini broodbroden
Dit is aangepast van het muffinrecept van Camilla Saulsbury. Het is vrij voedzaam en zo goed. Deze broden / muffins bevriezen ook goed. Ik voeg af en toe ook een aantal bevroren bessen toe.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels volkoren meel
- 2 eetlepels volkoren meel
-
Een schaal met een inhoud van1/3 liter met snelkokende haver
- 4 eetlepels geroosterde tarwekiemen
-
Een kop met een inhoud van60 ml die bruine suiker bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die bruine suiker bevat
- 2 eetlepels ongezoet cacaopoeder (gebruik ik donker)
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel kaneel
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 graden.
-
Combineer droge ingrediënten in een grote kom.
-
Klop in een aparte kom eieren, olie, vanille, appelmoes en voeg voorzichtig toe aan droge ingrediënten.
-
Voeg warme koffie en kokend water toe, mix tot het net is gemengd en laat ongeveer 10 minuten staan.
-
Chocoladechips toevoegen.
-
Verdeel het beslag over 4 ingevette mini broodpannen met perkamentpapier over de bodems.
-
Bak 18-20 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
105 minQuick Breadscourgette, meel, suiker, meel, lijnzaad, kaneel, gember, piment, poeder, soda-, zout, guargom, water, eieren, olie-,glutenvrij gierst courgettebrood -
70 minQuick Breadssuiker, zure room, eieren, vanille, meel, nootmuskaat, poeder, soda-, zout, taart appels, pecannoten, boter, suiker,praline appelbrood -
830 minQuick Breadssultana, aalbessen, rozijnen, halve veenbessen, stengel gingersyrup, largeorange, suiker, darjeeling thee, ei, gember, meel,darjeeling cranberry, gember en oranje thee brood (vetvrij) -
80 minQuick Breadsmeel, suiker, poeder, soda-, peper, eieren, tomaten, kaas, kaas, olie-, olie-, oregano, basilicum,Mediterraan tomatenbrood
Ik vond het geweldig