Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Baking Queen
Mosselen met saffraanroom
aangepast van gourmet 12/06, heb ik deze toniet gemaakt en ik vond het geweldig. heel snel en gemakkelijk, dit maakt een appy voor 6-8 of een hoofdgerecht voor mij (grapje, soort van). serveer dit met veel Frans brood en met lepels voor de saus.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
in een zware pot met een deksel olijfolie verwarmen.
-
voeg uien toe, saffraan, zout, af en toe roeren tot uien zacht zijn, 5-10 minuten.
-
voeg wijn toe en breng aan de kook.
-
roer er room, peper en mosselen in.
-
koken, afgedekt, tot mosselen beginnen te openen, 6-8 minuten.
-
gooi alle ongeopende mosselen weg en roer peterselie in de afgewerkte schaal.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minZeevruchtenmosselen schoongemaakt debearded, ui, teentje knoflook,gestoomde mosselen i -
20 minZeevruchtenui, baai, teentje knoflook, wortel, visvoorraad, wijn, mosselen scminde debearded, room, zout peper,mosselen ligplaatsen stijl -
30 minMosselenmosselen scminde debearded, limoensap, kokosmelk, wijn, Thaise currypasta, knoflook, vissaus, suiker, koriander,Thaise gestoomde mosselen -
40 minMosselenmosselen schoongemaakt debearded, olie-, knoflook, gember, jalapeno chiles thaise vogel chiles, bonen, wijn, tomaten, nam pla vis saus, kippenbouillon verdeeld, rijst, Thais basilicum chiffonaded, bieslook, boter, zout peper, limoenen,pittige zwarte boonmosselen
Ik vond het geweldig