Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Baking Queen
Mosselen met saffraanroom
aangepast van gourmet 12/06, heb ik deze toniet gemaakt en ik vond het geweldig. heel snel en gemakkelijk, dit maakt een appy voor 6-8 of een hoofdgerecht voor mij (grapje, soort van). serveer dit met veel Frans brood en met lepels voor de saus.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
in een zware pot met een deksel olijfolie verwarmen.
-
voeg uien toe, saffraan, zout, af en toe roeren tot uien zacht zijn, 5-10 minuten.
-
voeg wijn toe en breng aan de kook.
-
roer er room, peper en mosselen in.
-
koken, afgedekt, tot mosselen beginnen te openen, 6-8 minuten.
-
gooi alle ongeopende mosselen weg en roer peterselie in de afgewerkte schaal.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minZeevruchtenboter, sjalotten, wijn, mosselen schoongemaakt debearded, peterselie, peper,gestoomde mosselen ii -
30 minMosselenolie-, tomaten, koriander, ui, paprika aji amarillo, msg, limoenen,choros a la chalaca -
30 minMosselenmosselen veilig zijn, bamboespiesjes, Worcestershire saus, ham,Mossel-man kebabs / spiesjes -
30 minMosselengarnaal, inktvis, mosselen, rijst, ui, tomaten, peper, peper, teentjes knoflook, olie-, saffraan draad, zout, peper, water,paella marinara
Ik vond het geweldig