Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kwat@65
Mosselen vinaigrette
Maak en deel dit Mosselen-vinaigrette-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Schrob mosselen goed en verwijder de baarden.
-
Gooi alle onderdelen weg die niet goed sluiten, zet opzij.
-
Klop de olie en azijn in een kom en voeg kappertjes, ui, pimiento, peterselie, zout en peper naar smaak toe.
-
Plaats een kopje water in een koekepan met de schijfje citroen.
-
Voeg de mosselen toe en breng aan de kook.
-
Verwijder de mosselen als ze open gaan, afkoelen.
-
Haal het mosselvlees uit de schelpen, bewaar de helft van de schelpen en meng het in de vinaigrette.
-
Bedek en bewaar het in de koelkast.
-
Maak de gereserveerde mosselschalen goed schoon en plaats ze in een plastic zak in de koelkast.
-
Vervang voor het serveren de mosselen in de schelpen en schep een klein beetje van de vinaigrette erover.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minLunch / SnacksMasa Harina, kaas, soda-, zout, boter verdeeld, ham, kaas, tomaten, zout, peper, boter verdeeld, salsa,Colombiaanse arepas met ham en kaas -
75 minLunch / Snackskippenhelften, suiker, zeezout, gember, wringt citroengras, koriander, chili peper vlokken, peperkorrels met lepel, sinaasappelsap oranje schatjes, sinaasappelsap oranje schatjes, sojasaus, gember, teentje knoflook, olie-, olie-,Carleez zoete Aziatische kip -
10 minLunch / Snacksmayonaise, zure room, olie-, tonijn, ui, knoflook poeder, hoofdsla, tomaten,brauoterta andndash; IJslandse stijl sandwich: tonijn en ei -
16 minLunch / Snacksolie-, ui, gingerdice, zout, bloemkool, broccoli, citroen, citroen,ierse citroenkoolkool en broccoli
Ik vond het geweldig