Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kwat@65
Mosselen vinaigrette
Maak en deel dit Mosselen-vinaigrette-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Schrob mosselen goed en verwijder de baarden.
-
Gooi alle onderdelen weg die niet goed sluiten, zet opzij.
-
Klop de olie en azijn in een kom en voeg kappertjes, ui, pimiento, peterselie, zout en peper naar smaak toe.
-
Plaats een kopje water in een koekepan met de schijfje citroen.
-
Voeg de mosselen toe en breng aan de kook.
-
Verwijder de mosselen als ze open gaan, afkoelen.
-
Haal het mosselvlees uit de schelpen, bewaar de helft van de schelpen en meng het in de vinaigrette.
-
Bedek en bewaar het in de koelkast.
-
Maak de gereserveerde mosselschalen goed schoon en plaats ze in een plastic zak in de koelkast.
-
Vervang voor het serveren de mosselen in de schelpen en schep een klein beetje van de vinaigrette erover.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minLunch / Snackssoja-eiwitpoeder, haverzemelen, meel, tarwekiemen, zout, fruit, Zijde tofu, appelsap, suiker, eieren, pindakaas, olie-,zelfgemaakte power bars -
27 minLunch / Snackspopcorn rond popcorn zonder poppad, pecannoten lengte, suiker, boter, esdoorn-, glucosestroop, zout, esdoorn-,esdoorn popcorn -
10 minLunch / Snackshoofdsla, Turkije, spek, tomaten, croutons, ranch saladedressing,ranch club salade -
40 minLunch / Snackskippenborsten, olie-, sojasaus, knoflook, peper, basilicum, wortels, peper, selderij, taugé, ui, erwten, zout, peper, maïzena, water, chilisaus, filodeeg, verstuiven,gemakkelijk roerbakken en gebakken loempia's
Ik vond het geweldig