Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
FutureChefElizabeth
Muffuletta sandwich (schlotzsky-stijl)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met ontkoppelde in pekel gedroogde zwarte olijven, in plakjes gesneden
-
Een kop met een inhoud van130 ml met grote gevulde olijfolie van piment, in plakjes gesneden
- 60 liter extra vierge olijfolie
- 1 eetlepel gehakte sjalot
- 1 eetlepel fijngehakte selderij
- 1 eetlepel gehakte verse bladpeterselie
- 1 theelepel gehakte knoflook
- 0.75 theelepel verse zwarte peper
- 4 zuurdesembroodjes, Zure deegbroodjes (Schlotzsky-stijl)
-
Een kop met een inhoud van190 ml met creoolse olijssalade
- 113 gram mortadella, in dunne plakjes gesneden
- 113 gram Italiaanse ham, in dunne plakjes gesneden
- 113 gram provolone kaas of 113 gram fontina, in dunne plakjes
- 113 gram provolone kaas of 113 gram fontina, in dunne plakjes
- Gepekelde pepperoncini peper, garnering
Bereiding
-
Combineer alle ingrediënten van de olijfsalade en meng goed.
-
Chill voor minstens 30 minuten.
-
Verspreid een paar eetlepel olijfsla in de bovenkant van het broodje.
-
Afwisselend lagen vlees en kaas op de onderste helft (afwisselend).
-
Sluit de boterham voorzichtig.
-
Kan zowel warm als koud worden gegeten.
-
Verwarm in folie en plaats het in een oven van 8 minuten gedurende 8 minuten, of grill het licht tot de kaas gesmolten is.
-
Serveer gegarneerd met pepperoncini-peper.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minLunch / Snackswijnazijn, citroensap, suiker, olie-, zout peper, Mediterrane salade, aardbeien, ui, pecannoten, kaas, zout peper,gemengde sla met aardbeien, geitenkaas en pecannoten -
13 minLunch / Snackskoning garnalen butterflied, peterselie, paprika poeder, olie-, teentjes knoflook, Sherry Fino,zinderende spaanse knoflookgarnalen - tapasstijl -
15 minLunch / Snackspizza, olie-, kruiderij, peperoni, salami, kaas,Italiaanse sub pizza -
105 minLunch / Snacksrijst, water, sojasaus, olie-, paddestoel, sojasaus, suiker, kippenborsten, varkensvlees, teentje knoflook, gember, zout, paddestoel, maïzena, lotus, touwbindbundels,bergachtige dim sum 9, steamedrice-bundels met kip en champignons
Ik vond het geweldig