Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
FutureChefElizabeth
Muffuletta sandwich (schlotzsky-stijl)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met ontkoppelde in pekel gedroogde zwarte olijven, in plakjes gesneden
-
Een kop met een inhoud van130 ml met grote gevulde olijfolie van piment, in plakjes gesneden
- 60 liter extra vierge olijfolie
- 1 eetlepel gehakte sjalot
- 1 eetlepel fijngehakte selderij
- 1 eetlepel gehakte verse bladpeterselie
- 1 theelepel gehakte knoflook
- 0.75 theelepel verse zwarte peper
- 4 zuurdesembroodjes, Zure deegbroodjes (Schlotzsky-stijl)
-
Een kop met een inhoud van190 ml met creoolse olijssalade
- 113 gram mortadella, in dunne plakjes gesneden
- 113 gram Italiaanse ham, in dunne plakjes gesneden
- 113 gram provolone kaas of 113 gram fontina, in dunne plakjes
- 113 gram provolone kaas of 113 gram fontina, in dunne plakjes
- Gepekelde pepperoncini peper, garnering
Bereiding
-
Combineer alle ingrediënten van de olijfsalade en meng goed.
-
Chill voor minstens 30 minuten.
-
Verspreid een paar eetlepel olijfsla in de bovenkant van het broodje.
-
Afwisselend lagen vlees en kaas op de onderste helft (afwisselend).
-
Sluit de boterham voorzichtig.
-
Kan zowel warm als koud worden gegeten.
-
Verwarm in folie en plaats het in een oven van 8 minuten gedurende 8 minuten, of grill het licht tot de kaas gesmolten is.
-
Serveer gegarneerd met pepperoncini-peper.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minLunch / Snackstomaten, ui, knoflook, olie-, zout peper, boter, ciabatta, rundvlees, pastrami, kaas,de perfecte sandwich -
56 minLunch / Snacksgarnalen, teentje knoflook, paprika poeder, Chili poeder, limoensap, zout peper, tomaten, avocado, ui, pepers, koriander, teentje knoflook, limoensap, olie-, zout peper,gekruide limoengarnalen geserveerd met avocadasalsa -
45 minLunch / Snacksui, peper, boter, brood, salami, ham, kaas, kaas, kruiderij, knoflook poeder, peper, ei, maanzaad,vlees en kaasstromboli -
205 minLunch / Snackspaprika, olie-, kaas, Kalamata Olive, ui, teentje knoflook, wijnazijn, oregano, citroensap,gemarineerde groenten met feta
Ik vond het geweldig