Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
FutureChefElizabeth
Muffuletta sandwich (schlotzsky-stijl)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met ontkoppelde in pekel gedroogde zwarte olijven, in plakjes gesneden
-
Een kop met een inhoud van130 ml met grote gevulde olijfolie van piment, in plakjes gesneden
- 60 liter extra vierge olijfolie
- 1 eetlepel gehakte sjalot
- 1 eetlepel fijngehakte selderij
- 1 eetlepel gehakte verse bladpeterselie
- 1 theelepel gehakte knoflook
- 0.75 theelepel verse zwarte peper
- 4 zuurdesembroodjes, Zure deegbroodjes (Schlotzsky-stijl)
-
Een kop met een inhoud van190 ml met creoolse olijssalade
- 113 gram mortadella, in dunne plakjes gesneden
- 113 gram Italiaanse ham, in dunne plakjes gesneden
- 113 gram provolone kaas of 113 gram fontina, in dunne plakjes
- 113 gram provolone kaas of 113 gram fontina, in dunne plakjes
- Gepekelde pepperoncini peper, garnering
Bereiding
-
Combineer alle ingrediënten van de olijfsalade en meng goed.
-
Chill voor minstens 30 minuten.
-
Verspreid een paar eetlepel olijfsla in de bovenkant van het broodje.
-
Afwisselend lagen vlees en kaas op de onderste helft (afwisselend).
-
Sluit de boterham voorzichtig.
-
Kan zowel warm als koud worden gegeten.
-
Verwarm in folie en plaats het in een oven van 8 minuten gedurende 8 minuten, of grill het licht tot de kaas gesmolten is.
-
Serveer gegarneerd met pepperoncini-peper.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minLunch / Snackspindakaas, aardbeienjam, brood, boter, suiker,gegrilde "pbj" broodjes -
60 minLunch / Snackspaprika, ui, teentjes knoflook, courgette, olie-, kaas, zout, peper, brood,geroosterde groente verspreid -
2 minLunch / Snackspindakaas, honing, vanille eiwitpoeder, vanille eiwitpoeder,pindakaas eiwit ballen -
55 minLunch / Snackswater, rijst, zout verdeeld, erwten, komkommer, dille, lente-uitjes, Zalm, yoghurt, olie-, citroensap, citroensap, peper,Skandinavische rijstsalade met gerookte zalm
Ik vond het geweldig