Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DebAnn
Nachos a la minimart
Een vetarme versie van pittige kaasdip en chips, dit idee kwam voort uit de heimwee naar een 'diner' in college-stijl van 7-11 na een late avond aan de bar.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Maak een roux door het meel en de boter in een pan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur te koken, roer constant gedurende ongeveer 4 minuten.
-
Voeg melk, roomkaas en Amerikaanse kaas toe aan roux en blijf verwarmen tot de kaas gesmolten is en het mengsel glad is.
-
Strooi het knoflookzout en zeezout erover.
-
Voeg een paar eetlepels van het sap uit de geplukte jalapenokruik toe, naar smaak.
-
Blijf gedurende nog eens 2-3 minuten op laag verwarmen.
-
Onderbreek de chips onder de grill gedurende een minuut of twee.
-
Topchips met kaas en zoveel mogelijk jalapeno-pepers als je kunt staan.
-
Serve in a flimsy plastic compartment bowl for extra authenticity!
Blogs die misschien interessant zijn
-
17 minLunch / Snacksbrood, pindakaas, appel, geleiprofberry, olie-, boter,gegrilde pbandj met appels
-
30 minLunch / Snacksrundvlees, ui, meel, ui, water,witte kasteel slordige joes
-
28 minLunch / Snacksolie-, ui, courgette, wortel, maïs, selderij, peper, amandelen, rozijnen, ui, bonen, water, couscous, zout peper,niet zo spontane couscous
-
15 minLunch / Snacksbrood, ham, varkensvlees, Turkije, kaas, augurk, mosterd-, boter,authentieke Cubaanse sandwiches uit Zuid-Florida
Ik vond het geweldig