Nana's tomatensaus

Name: nana's tomatensaus
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 jars, 6
Ingredients: 1,3 kilo tomaten; 600 gram uien; 400 gram bruine suiker (ruwe suiker genoemd in NZ); 1 eetlepel zout; 1 theelepel mosterdpoeder; 1 theelepel kerriepoeder; 1/4 theelepel witte peper; 1/4 theelepel cayennepeper; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die maltazijn bevat

Dit is een zoete en pittige saus geserveerd in Nieuw-Zeeland. Het gaat geweldig op vlees (koude resten) of broodjes of gewoon kaas en crackers. Maak dit als je een paar mooie verse tuintomaten hebt. Een speciaal bedankje aan Heather voor het delen van haar prachtige recept.

Ingrediënten

1,3 kilo tomaten
600 gram uien
400 gram bruine suiker (ruwe suiker genoemd in NZ)
1 eetlepel zout
1 theelepel mosterdpoeder

1 theelepel kerriepoeder
1/4 theelepel witte peper
1/4 theelepel cayennepeper
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die maltazijn bevat

Bereiding

Brokken tomaten. Schil en snij uien.
Plaats uien en tomaten in een zeer grote pan met azijn en alle smaakmakers.
Roer en kook op matig vuur gedurende 1 uur.
Indien nodig aan het einde, dikker met een paar eetlepels bloem of een ander verdikkingsmiddel en een beetje meer azijn.
Laat afkoelen en plaats het in potten en bewaar in de koelkast.
These make wonderful gifts!
YUM.

Blogs die misschien interessant zijn

the warrior diet review and beginner x27 s guide

zoutalternatief kaliumchloride

35 min

Specerijen, Etc.

veenbessen, , water,

cranberrysaus / spread
5 min

Specerijen, Etc.

veenbessen, ui, suiker, zure room, mierikswortel,

stamboek cranberry saus van mama stamberg
5 min

Specerijen, Etc.

boter kamertemperatuur, peterselie, peper, teentjes knoflook, zout, suiker,

nat heeft altijd knoflookboter aangevraagd
25 min

Specerijen, Etc.

truffel, jonge tijm Geen houtachtige twijgen, peperkorrels, olie-,

truffelolie met peperkorrels en tijm

Ik vond het geweldig

Nana's tomatensaus

Dit is een zoete en pittige saus geserveerd in Nieuw-Zeeland. Het gaat geweldig op vlees (koude resten) of broodjes of gewoon kaas en crackers. Maak dit als je een paar mooie verse tuintomaten hebt. Een speciaal bedankje aan Heather voor het delen van haar prachtige recept.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies