Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ASCALESE
New England esdoorn mosterd sint-jakobsschelpen
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak het spek en giet het vet eraf.
-
Koel en verkruimel; opzij zetten.
-
Smelt de boter in dezelfde koekenpan op middelhoog vuur.
-
Bak de sint-jakobsschelpen kort door tot ze ongeveer 3 minuten warm zijn.
-
Verwijder met een schuimspaan in een warme kom.
-
Voeg de helft en de helft toe aan de sint-jakobsschelp en kook de room, af en toe roeren, tot een laagje tot ongeveer ¾ kopje.
-
Houd de hitte in de gaten en lager tot middelmatig, met behoud van een gestage vermindering.
-
Voeg de mosterd, de ahornsiroop toe en giet alle sappen in die in de kom zijn getrokken.
-
Kook nog 3 tot 4 minuten tot het weer is ingedikt tot sausconsistentie.
-
Voeg de sint-jakobsschelpen en het afgebrokkelde spek toe aan de saus, gooi snel en serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minLunch / Snackskip, olie-, selderij, ui, augurkenvoedsel, mayonaise, zout peper, gekrulde peterselie,wat kwam eerst: de kip of het ei? salade -
60 minLunch / Snackswater, meel, gist, zout, olie-, meel, kipfilet, spaghetti saus, kaas, rundvlees stoven, jus, baai, asperge, kaas, briskets, barbecuesaus, vloeibare rook, kipfilet, paddestoel, paddestoel,de veelzijdige Calzone -
30 minLunch / Snacksvarkensvlees, kaas, peperoni, zout peper, teentjes knoflook, bouillon,makedonska brzola (varkensvlees gevuld met kaas) -
30 minLunch / Snacksbiefstuk, ketchup, barbecuesaus, pepervlokken, oregano, selderijzaad, Pepsi, pepervlokken, baguettes, mosterd-, appelsap, pepervlokken, pepervlokken, olie-,bbq steak sandwiches met een regenboog van pepers
Ik vond het geweldig