Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ASCALESE
New England esdoorn mosterd sint-jakobsschelpen
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak het spek en giet het vet eraf.
-
Koel en verkruimel; opzij zetten.
-
Smelt de boter in dezelfde koekenpan op middelhoog vuur.
-
Bak de sint-jakobsschelpen kort door tot ze ongeveer 3 minuten warm zijn.
-
Verwijder met een schuimspaan in een warme kom.
-
Voeg de helft en de helft toe aan de sint-jakobsschelp en kook de room, af en toe roeren, tot een laagje tot ongeveer ¾ kopje.
-
Houd de hitte in de gaten en lager tot middelmatig, met behoud van een gestage vermindering.
-
Voeg de mosterd, de ahornsiroop toe en giet alle sappen in die in de kom zijn getrokken.
-
Kook nog 3 tot 4 minuten tot het weer is ingedikt tot sausconsistentie.
-
Voeg de sint-jakobsschelpen en het afgebrokkelde spek toe aan de saus, gooi snel en serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minLunch / Snacksghee groente, komijnzaad, ui, gingergarlic pasta, baai, kerrie poeder, tomaten, koriander, chili met behulp van Indiase chili worden extremelypowder, kurkuma, suiker, zout, peper, rundvlees lam, erwten rechte vriezer,kheema matar -
15 minLunch / Snackspaprika, Sesam zaden, bonen, water, limoensap, teentje knoflook, zout, peper, Cayenne peper,geroosterde-peperhummus -
185 minLunch / Snacksbiefstuk, spek, boter, Worcestershire saus, foelie, zout, peper, Cayenne peper, nootmuskaat,oma wistrand's vleespasta -
50 minLunch / Snacksaardappelen, citroensap, olie-, oregano, peper, zout, teentjes knoflook, olie-,griekse ovenovens
Ik vond het geweldig