Niet je grootmaandrsquo; s eiersalade (curried eiersalade met shrim

** De 35 minuten kooktijd is voor de bereiding van de hardgekookte eieren. Ik bedacht dit na het maken van de prachtige "Curried Stuffed Eggs" van TeresaS. Ik vind het moeilijk om geen recepten naar de volgende stap te nemen, dus kwam ik met deze nogal speciale kijk op eiersalade. Dit is geweldig als een salade, als een sandwich op een croissant of als een canapé. Ik raad je echt aan om dit vooruit te helpen - de smaak is zoveel beter nadat het een kans heeft gehad om zich te vermengen. * Het recept van TeresaS vereiste Dijon-mosterd, maar het bleek dat ik er geen bij de hand had, dus ik gebruikte citroenmosterd en het was geweldig, maar de Dijon zou ook geweldig zijn. De voorbereidingstijd is gebaseerd op het hebben van hardgekookte eieren op hand, anders plan op 35 extra minuten. ** De tweede keer dat ik dit heb gemaakt, heb ik 2 speren toegevoegd van het uiteindelijk gehakte Kroger-merk Candied Dill-augurken - echt toegevoegd aan de smaak.