Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Noord-Kroatisch rundvlees kotelet
 
 
8 portions, 8 PortiesPTM35 min

Noord-Kroatisch rundvlees kotelet


Je kunt dit ook een Kroatische hamburger noemen. Je kunt dit eten als een eenvoudige maaltijd met salade, je kunt het eten met bonen of prei of boerenkoolstoofpotjes, je kunt het koud eten of koken als een gehaktbal. Je kunt het ook mengen met varkensvlees en je kotelet zal zachter zijn. Ik zal mijn recept indienen dat niet verplicht is - je kunt het veranderen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Doe rundvlees en varkensvlees op de grond in grote glazen kom. Snijd brood in koud water en knijp na enkele minuten brood met de hand om water te onttrekken; dan brood in vlees stoppen.
  2. Voeg ei, zout, peper, worcestersaus toe.
  3. Snijd prei in zeer dunne stukken tot groene delen (voordat het volledig groen wordt) en voeg het toe aan vlees.
  4. Hak fijngehakt knoflook fijn en breng het in vlees. Nu goed mengen om een ​​gladde vleesstapel te maken.
  5. Maak koteletten met een eetlepel (elk ongeveer 100 tot 150 g) en vorm ze met de handen, plaats ze in paneermeel om de kotelet te bedekken. Nu zijn ze klaar om te braden. Je kunt ook kleinere gehaktballen maken en doen wat je maar wilt doen .



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407