Noord-Kroatisch rundvlees kotelet

Je kunt dit ook een Kroatische hamburger noemen. Je kunt dit eten als een eenvoudige maaltijd met salade, je kunt het eten met bonen of prei of boerenkoolstoofpotjes, je kunt het koud eten of koken als een gehaktbal. Je kunt het ook mengen met varkensvlees en je kotelet zal zachter zijn. Ik zal mijn recept indienen dat niet verplicht is - je kunt het veranderen.