Nootachtige wilde rijstsalade

Name: nootachtige wilde rijstsalade
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Ingredients: 3/8 liter rundvlees of kippenbouillon; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongekookte wilde rijst; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ingevroren erwten bevat, ontdooid; 2 selderieribben, in plakjes; 4 groene uien, in dunne plakjes gesneden; Een kop met een inhoud van 60 ml met gesmolten amandelen, geroosterd; DRESSING:; 2 theelepels sesamolie; 2 eetlepels rode wijnazijn; 1 eetlepel sojasaus; 2 theelepels sesamolie; 1 theelepelsuiker

Wilde rijst is sensationeel in deze gekoelde salade. De geroosterde amandelen vullen de nuttigheid van de rijst aan, terwijl rode wijnazijn en sojasaus een pikante dressing vormen. Ik zal de salade vaak serveren in slacups, en soms voeg ik blokjes ham toe en asperges om er een hoofdgerecht van te maken.

Ingrediënten

Bereiding

Breng in een grote pan bouillon aan de kook. Roer de rijst erdoor. Verlaag de hitte; bedek en sudder gedurende 1 uur of tot ze gaar zijn.Drain; pluisjes met een vork. Roer in de erwten, selderij, uien en amandelen
In een kleine pot met een goed passend deksel, combineer je de dressingingrediënten; Goed schudden. Giet over de salade en gooi om te coaten. Bedek en koel 1 uur voor het serveren.

Blogs die misschien interessant zijn

voordelen van rijstzemelen bijwerkingen

spijsverteringsondersteuning voor immuungezondheid 6 van de beste probiotica voor vrouwen

de gezondheidsvoordelen van populaire voedingsmiddelen

hoe gezond is rode rijst

de 6 beste vervangers voor rijstazijn

Ik vond het geweldig

Nootachtige wilde rijstsalade

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies