Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Teddy $
Bladerdeeg breakfeast
Wanneer een bedrijf overnacht, maak ik deze trek met worstjus als een stevig ontbijt. Het is vlezig, kaasachtig en heerlijk met een verse fruitsalade.-Danielle Cochran, Grayling, Michigan
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 400 °. Klop in een kleine kom 6 eieren, melk, zout en 1/4 theelepel peper tot het goed gemengd is.
-
In een grote anti-aanbakpan bekleed met kookspray, de boter op middelhoog vuur verhitten. Giet het eimengsel erin; kook en roer net zolang tot de eieren verdikt zijn en er geen ei overblijft. Haal de pan van het vuur.
-
Klop in een kleine kom het overgebleven ei met water. Op een licht met bloem bestrooid oppervlak, vouw een vel bladerdeeg open en rol deze naar een 10-inch vierkant. Overdracht naar een perkamentpapier omzoomde bakplaat. Schik ham over gebak naar binnen 1 in randen; top met roerei. Verzacht met kaas.
-
Geborsteld eimengsel over de randen van het deeg. Rol het resterende bladerdeeg naar een vierkant van 10 inch. plaats over het vullen. Druk randen met een vork in om te verzegelen; snijd de spleten in de bovenkant. Brij top met extra eimengsel; bestrooi met de resterende peper.Bak tot goudbruin, 20-25 minuten.
-
Bak ondertussen, in een grote koekenpan, worst op matige temperatuur 6-8 minuten of tot niet meer roze, inbrekend in brokkel.Verwijder met een schuimspaan; Afvoer op papieren handdoeken. Snijd het druipen af en veeg de koekenpan indien nodig schoon.
-
Bereid in dezelfde pan jusmengsel volgens de aanwijzingen van de verpakking. Roer de worst erdoor. Serveer met gebak.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minKerstontbijt Receptenpancetta, boter verdeeld, ui, paddestoel, spinazie, brood, amandelen, eieren, slagroom, zout, peper, kaas, kaas, kaas, abrikozenconserven, basilicum,Italiaanse abrikozen-pancetta-spinazie-strata
-
55 minOntbijt Receptengeroosterd brood, ham, kaas, appeltaart vullen, mueslibrood met rozijnen, zure room, suiker,appel-cheddar Franse toast
-
260 minKerstontbijt Recepteneieren, melk, zout, peper, aardappelen, ham, ui, kaas,slowcooker ontbijt braadpan
-
50 minKerstontbijt Receptenfilodeeg, boter, kaas, eieren, zout, peper, ham, kaas, brood, bieslook,heerlijke eibundels
Ik vond het geweldig