Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bri Caffee
Okonomiyaki (plantaardige Japanse bakplaat)
Okonomiyaki betekent "wat-je-zoals-gegrild". Je kunt alles toevoegen wat je maar wilt aan het beslag. Het is vrij veelzijdig. Dit is het recept gebaseerd op het Okonomiyaki-sauspakket van het merk Otafuku minus het vlees.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met meel voor alle doeleinden of een kom met een inhoud van 1/4 liter met okonomiyaki-bloem, als u het kunt vinden
- 0,75 water of 0,75 dashi-voorraad, indien gewenst
- 3 eieren
- 10 grote koolbladeren, gehakte of 500 g kool
- 2 stengt groene uien
- 1 1/2 eetlepels plantaardige olie
Bereiding
-
Meng bloem met water in middelgrote kom.
-
Roer eieren en plantaardige ingrediënten door het beslag.
-
Verhit olie op een grillplaat, een hete plaat of in een grote koekenpan.
-
Giet voldoende beslag om een enkelvoudige bakplaat te maken (ongeveer 6 "over en 0,5" dik.) Herhaal dit voor nog drie porties als de kamer het toelaat.
-
Bak beide kanten op middelhoog vuur tot ze goudbruin zijn (ongeveer 5 minuten per stuk).
-
Verplaats elke bakplaat naar een serveerschaal en verspreid onmiddellijk een kopje met een inhoud van 60 ml met Okonomi-saus over de bovenkant van elke taart.
-
Bedek de bakplaat met de resterende ingrediënten gelijkmatig.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minLunch / Snackstomaten, pepers, ui, koriander, olie-, azijn, meel, kaas, kaas,tucson kaaschips -
100 minLunch / Snacksmaïs, karnemelk, zout, boter, suiker, ei, meel, poeder, kaas, olie-, tomaten, lente-uitjes, komijn, knoflook zout, bonen, peper, kaas, ranch dressing, limoensap, koriander, olie-,vegetarische tex-mex tamales rsc -
35 minLunch / Snacksguavajam, brood, bonen, jalapenos, kaas, boter, bonen, limoensap, tahini-pasta, komijn, teentjes knoflook, olie-, zout, jalapenos, appelazijn, zout, suiker, korianderzaden, peperkorrels, teentjes knoflook, baai,Gouda gegrilde kaas met tahini zwarte bonen hummus -
22 minLunch / Snacksrundvlees, zout, paprika werkt, tijm, brood, hoofdsla, kaas, paprika werkt, Chili poeder, komijn, knoflook poeder, zout, oregano, meel, hoofdsla, salsa, zure room, koriander, avocado, brood, ui, ketchup, knoflook, brood, ketchup, mierikswortelsaus, spek,hamburger variaties
Ik vond het geweldig