Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bri Caffee
Okonomiyaki (plantaardige Japanse bakplaat)
Okonomiyaki betekent "wat-je-zoals-gegrild". Je kunt alles toevoegen wat je maar wilt aan het beslag. Het is vrij veelzijdig. Dit is het recept gebaseerd op het Okonomiyaki-sauspakket van het merk Otafuku minus het vlees.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met meel voor alle doeleinden of een kom met een inhoud van 1/4 liter met okonomiyaki-bloem, als u het kunt vinden
- 0,75 water of 0,75 dashi-voorraad, indien gewenst
- 3 eieren
- 10 grote koolbladeren, gehakte of 500 g kool
- 2 stengt groene uien
- 1 1/2 eetlepels plantaardige olie
Bereiding
-
Meng bloem met water in middelgrote kom.
-
Roer eieren en plantaardige ingrediënten door het beslag.
-
Verhit olie op een grillplaat, een hete plaat of in een grote koekenpan.
-
Giet voldoende beslag om een enkelvoudige bakplaat te maken (ongeveer 6 "over en 0,5" dik.) Herhaal dit voor nog drie porties als de kamer het toelaat.
-
Bak beide kanten op middelhoog vuur tot ze goudbruin zijn (ongeveer 5 minuten per stuk).
-
Verplaats elke bakplaat naar een serveerschaal en verspreid onmiddellijk een kopje met een inhoud van 60 ml met Okonomi-saus over de bovenkant van elke taart.
-
Bedek de bakplaat met de resterende ingrediënten gelijkmatig.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minLunch / Snacksbrood, tomaten, kaas, basilicum, oregano, kaas,snelle en gezonde broiled pita pizza -
21 minLunch / Snacksbrood, olie-, ui, paprika, knoflook, zout, peper, "biefstuk", kaas, ketchup, pepperoncini peper gerechten,Emeril's philly cheese steak sandwich -
20 minLunch / Snacksrundvlees, Worcestershire saus, knoflook poeder, natuurlijk peper, zout werkt het beste alleen, boter, Worcestershire saus,je kunt wedden op de boerderij ... hamburgers van de boerderij met de hooilanden -
20 minLunch / Snacksrundvlees, paddestoel, ui, peterselie, zure room, zout peper, knoflook, brood, mayonaise,soupburger
Ik vond het geweldig