Oktober appeltaart

Name: oktober appeltaart
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: 2.5 receptgebak voor een dubbele korsttaart van 23 centimeter; Een schaal met een inhoud van 1,5 liter met dun gesneden appels; 1 citroen, geperst; 1 eetlepel witte suiker; 1 eetlepel witte suiker; 2 theelepels gemalen kaneel; 0.25 theelepel vers geraspte nootmuskaat; 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat, gekoeld en in blokjes gesneden; 9 karamel vierkanten, in vieren gedeeld; 1 eetlepel witte suiker

Een klein beetje extra om de wisseling van de seizoenen te verwarmen. Heerlijk aroma. Probeer een van deze soorten te gebruiken: Granny Smith, Spys, Cortlands of Pippins.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom appels, citroensap, suikers, kruiden, meel, boter en karamel. Roer het fruit gelijkmatig.
Rol het deeg uit en snij er twee korstjes uit. Leg een taartplaat met een van de korstjes. Leg de vulling in de bodemkorst en dek af met de bovenste korst. Garneer de randen. Leg de taart op een bakplaat bedekt met folie. vorkgaten over de bovenkant.Sprinkle lichtjes met kristalsuiker.
Bak gedurende 50 minuten op 190 graden (190 C). Als u na 0 minuten overbruin wordt, zet dan het vuur lager tot 170 graden (175 graden Celsius). Gebruik het warm of op kamertemperatuur.