Olijf - kaas snel brood

Name: olijf - kaas snel brood
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 1 loaf, 8-10
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; 3 theelepels suiker; 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte cheddarkaas; 1 ei, kamertemperatuur; 190 liter melk (of karnemelk of water); 1 1/2 theelepeltjes olijfolie; 1 eetlepel fijngesnipperde ui; 35 gevulde groene olijven; 1 1/2 theelepeltjes olijfolie

Ingrediënten

Bereiding

Vet een broodpan in; opzij zetten. Verwarm de oven op 350.
Meng in een grote kom droge ingrediënten en de kaas; opzij zetten.
Klop in een middelgrote kom het ei licht; roer in de melk en de olie en meng goed.
Voeg de ui toe aan de eier-melk, meng; roer dan door het bloemmengsel - vermeng niet, meng alles gewoon vochtig.
Schep de helft van het beslag in de voorbereide pan. Voorzie 28 olijven op hun zij, vier rijen van elk 7 olijven.
Schep het resterende beslag over de olijven en strijk de bovenkant glad met de achterkant van de lepel.
Plaats de resterende 7 olijven gelijkmatig verdeeld over het midden van de bovenkant van het brood.
Bestrijk ze met olijfolie (of spray).
Bak 35-45 minuten tot de houten houweel schoon is.
Laat het 10 minuten staan --- dit is echt belangrijk of het brood zal een beetje uit elkaar vallen als je het snijdt :-(.
VARIATIES: Gebruik een ander soort kaas voor een geheel andere smaak. Wat is een ander soort olijf? Mmmmm -.

Blogs die misschien interessant zijn

4 trucs voor gezond heerlijk bananenbrood

Ik vond het geweldig

Olijf - kaas snel brood

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Vet een broodpan in; opzij zetten. Verwarm de oven op 350.