Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
The-Baby-Bow-Lady
Oosterse kippensalade met knapperige ramenoedels
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met een kom met een inhoud van 3/4 liter met gehakte gekookte kipfilets (afhankelijk van de hoeveelheid kip die u lekker vindt)
- 1 hoofd kool, geraspt of gehakt
- 1 bos groene ui, fijngehakt (of naar smaak)
- 2 (71 gram) verpakte amandelen
- 3 eetlepels zonnebloempitten
- 2 pakjes Top Ramen-noedels of 2 pakjes andere ramen-achtige soep
Bereiding
-
Bereid je dressing voor en leg apart.
-
Smash noedels van Top Ramen (gooi kruidenpakketten weg) en bruin op middelhoog vuur in 3 eetlepels olie.
-
Zodra de noedels enigszins bruin beginnen te worden, voeg je de gespleten amandelen toe.
-
Als je tegelijkertijd de Ramen en amandelen begint te bruinen, zullen de amandelen verbranden voordat de Ramen bruin worden.
-
Als de ramen noedels donker goudbruin zijn geworden, haal ze dan van het vuur en zet opzij.
-
Combineer kool, groene uien, kip en zonnebloempitten in een grote kom.
-
Voeg het ramen/amandelmengsel toe en roer goed.
-
Voeg de dressing toe en roer om te coaten.
-
Ik bereid de dressing meestal vlak voor het opdienen voor.
-
Als het te lang in de koelkast staat, wordt het erg dik en remixeert het niet goed.
-
Ook is deze hoeveelheid dressing precies de juiste hoeveelheid om de salade een goede coating te geven.
-
Als je een van degenen bent die meer dressing prefereert, zou ik aanraden 0,5 batch extra dressing aan te maken.
-
Als je van plan bent om dit over te eten, onthoud dan dat de noedels niet knapperig blijven.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minKipyoghurt, citroen, honing, kruiderij, munt, kippenhaasjes, spinazie, capsicums capsica, komkommer, sneeuw erwt spruiten, kaas, kalamata olijfolie,bbq kip met Griekse salade -
110 minVlees en gevogelterijst, bouillon, olie-, ui, courgette, kippenborst helften, paddestoel, komijn, zout, Cayenne peper, bonen, chili pepers, wortels, kaas,bruine rijst en zwarte boon braadpan -
60 minVlees en gevogelteRotini pasta, boter, kippensoep basis, ui, paprika, zout, peper, kippensoep basis, water, kaas,kip philly pasta -
55 minKipappels, teentjes knoflook, wijnazijn, suiker, kippendijen, zout peper, water, vloeibare rook, spek, olie-,gestoofde kippendijen met chutney van appel en spek en geroosterd
Ik vond het geweldig