Oranje-pompoen maanzaad cake

Name: oranje-pompoen maanzaad cake
Cook time: 28 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 170 liter sinaasappelsap; 3 eieren; 170 liter sinaasappelsap; 1 (425 gram) kan 100% pure pompoen bevatten; 2 eetlepels maanzaad

Dit is een geweldige laagtaart voor liefhebbers van sinaasappel-, pompoen- en papaverzaden. Het is ook gemakkelijk te maken en vochtig. Vorst met een roomkaas-glazuur als aanvulling op de smaken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Smeer en flour twee 23 centimeter cake pannen.
Klop de cakemix, eieren en sinaasappelsap samen in een mengkom op lage snelheid tot ze bevochtigd zijn. Verhoog de snelheid tot medium en sla in de pompoen. Roer de maanzaad erdoor. Giet het beslag in de voorbereide pannen en verdeel het gelijkmatig.
Bak in de voorverwarmde oven tot de bovenkant terug veert wanneer je hem lichtjes aanraakt, 28 tot 31 minuten. Koel in pannen gedurende 10 minuten, verwijder en plaats op draadrekken om volledig af te koelen.