Ouderwetse gebakken mac 'n kaas

Name: ouderwetse gebakken mac 'n kaas
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (454 gram) doos macaroni elleboog macaroni; 2 theelepels zout; 2 liter water; 4 eieren; Een kom met een inhoud van 9/10 liter die melk bevat; 1 eetlepel suiker; 1/4 theelepel azijn; 1/4 theelepel bakpoeder; 1 theelepel droge mosterd; 2 theelepels maïszetmeel; 4 eetlepels boter, gesmolten; 1 (227 gram) verpakte kaas, versnipperd; 1 (227 gram) verpakte kaas, versnipperd

Meest gevraagde recept voor mij om een potluck of familiereünie te brengen. Ik ontving het van de tante van mijn man in de jaren zestig en is sindsdien mijn favoriete gerecht. Het recept kan worden gehalveerd voor een 23 x 23 centimeter ovenschaal.

Ingrediënten

Bereiding

Bak macaroni-noedels in gezout water tot vlak voor het mals wordt (noedels zullen blijven bakken in een gerecht).
Terwijl noedels koken, sla eieren in een grote kom.
Voeg de melk toe aan de eieren en roer alle andere ingrediënten erdoor, behalve de 227 gram kaas.
Meng de uitgelekte noedels met het eimengsel.
Giet in beboterde 23 x 33 centimeter ovenschaal.
Begin met bakken gedurende 15 minuten bij 450. Verlaag vervolgens het vuur tot 375 en bak nog 15 minuten tot het lichtbruin is aan de randen. Laat dan 227 gram kaas erop vallen en bak de laatste 5 minuten.Gebruik niet meer dan bakken.Verwijder uit de oven en laat het 5 minuten zitten.

Blogs die misschien interessant zijn

de voedingswaarde van gnocchi regular pasta

de glycemische index van pasta

kun je volkoren pasta eten op een koolhydraatarm dieet

Ik vond het geweldig

Ouderwetse gebakken mac 'n kaas

Meest gevraagde recept voor mij om een ​​potluck of familiereünie te brengen. Ik ontving het van de tante van mijn man in de jaren zestig en is sindsdien mijn favoriete gerecht. Het recept kan worden gehalveerd voor een 23 x 23 centimeter ovenschaal.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Meest gevraagde recept voor mij om een potluck of familiereünie te brengen. Ik ontving het van de tante van mijn man in de jaren zestig en is sindsdien mijn favoriete gerecht. Het recept kan worden gehalveerd voor een 23 x 23 centimeter ovenschaal.