Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Timothy Woodward
Ouderwetse macaroni
Ik ben dol op Macaroni en Cheese en dit is mijn aller tijden favoriete recept van een krantenafdeling lang geleden. Het is snel, het is gemakkelijk en het verwarmt de volgende dag fantastisch. Dit recept wordt vaker gevraagd dan elk ander van mijn erg kieskeurig 12 jaar oude nichtje dus het is ook een echte winnaar met kinderen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats water in een grote magnetronbestendige kom.
-
Magnetron, afgedekt, gedurende 10 minuten op hoog vuur aan de kook brengen.
-
Voeg de macaroni toe, roer en bedek.
-
Magnetron 7 tot 8 minuten op hoog.
-
Roer, dek af en laat 3 minuten staan.
-
Drain.
-
Doe de helft van de gekookte macaroni in een beboterde 1,5 liter magnetronbestendige ovenschaal.
-
Bestrooi met de helft van de kaas, bedek met de helft van de zure room en stip met de helft van de boter.
-
Herhaal met de resterende ingrediënten.
-
Bestrooi met paprika.
-
Magnetron, 8 tot 10 minuten onbedekt op een hoog vuur.
-
Mijn notities: ik kook macaroni op de kookplaat in plaats van het in de magnetron te zetten.
-
Mijn magnetron is zo oud dat het eeuwig duurt om water te koken.
-
Ik zal ook de kaas soms mengen met verschillende soorten cheddars, maar het is echt geweldig als je ook wat vers geraspte pecorini-kaas in de mix gebruikt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minLunch / Snacksbrood, kaas, kippenborsten, pecannoten, mayonaise, tijm, zout, peper, mandarijn segmenten,kip-mandarijn-sinaasappel spread sandwiches -
75 minLunch / Snacksappelazijn, suiker, zout, ui, koriander, biefstuk, teentje knoflook, wijnazijn, citroen, peper, olie-, peper,rundvlees spiesjes met koriander chimichurri -
90 minLunch / Snackszonnebloemzaden, water, maïsmeel, ahornsiroop, olie-,Indiaanse zonnebloemzaadkoekjes -
30 minLunch / SnacksHoning meloen, kip, selderij, druiven, kastanjes, zure room, yoghurt, kerrie poeder, zout peper,salade met kip en meloen (honingdauw)
Ik vond het geweldig