Overgebleven wafelbroodpudding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.

Vet een 9 x 9 cakevorm of een 9 "ronde pan of een broodpan in met vet. Als je hele wafels gebruikt, leg dan de eerste laag in de pan. Scheur de wafels op gescheurde wafels in de pan en probeer ze iets recht te maken uit.

Klop in een kom de lauwe melk, boter, eieren, eerste hoeveelheid suiker en vanille samen tot de eieren volledig zijn verwerkt. Giet over de wafels - als je gescheurde wafels gebruikt, geef het geheel een goede wending. wafels, giet een deel van het mengsel over de eerste laag, en dan afwisselend lagen wafels en eimengsel tot alles is opgebruikt.Spenkel de bovenkant van het wafelmengsel met de tweede hoeveelheid bruine suiker, daarna klop je wat jam of gelei willekeurig rond de top.

Bak op 350 * ongeveer 45 minuten tot een uur, tot het midden is gezet en de bovenkant bruin begint te worden. Houd het warm of koud.